个人存普洱茶是怎样一种体验

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    个人存普洱茶是怎样一种体验

  1. 个人存普洱茶是怎样一种体验
  2. 问源号普洱茶什么级别
  3. 云南源普洱可以购买吗
  4. 楚源普洱茶怎么样
  5. 问源号普洱茶质量怎么样

个人存普洱茶是怎样一种体验

在2007年以前,简单做普洱茶的商家,基本上是有一定茶文化基础的,要说个人,那就不好解释,因为爱好不同,又喜欢当下家,都是钱多的过。普洱茶不是一提起存的,那需要实力允许才行,存茶要比存钱强,需要有一个库房。

说说身边2006年左右以几十万购入普洱茶,存放现在还是一文不值的故事。2006年前后可以说是普洱茶近代历史上的高光时刻。因为炒家遍地开花,在当时还没有电子支付的手段下,很多炒家都是拎着现金去找茶、买茶。

但历史经验总是告诫我们,出来混的人,迟早是得还的。于是2007年大部分在此前赚到钱普洱炒家们,都把利润还回去了,顺便搭上民家很多企图希望通过通过炒作普洱而大赚的人,一同坠下了深渊。

而笔者身边就好几个这样在十多年前花了几十万囤茶,到了2021年还守着一堆烂树叶的人。因此,对于个人存普洱茶,笔者是中立态度的。对于有需要的日常食用的,我们按需购买即可;如果是壕级别有钱又有技术的专业玩家,那么可以随意玩耍了。

个人存茶要以实际需求出发,不要好高骛远

个人存普洱茶,就不得不面对就是茶叶保存的问题。在很多陈化食品中,都有我们熟悉的霉菌,而其中最熟悉的应该就是黄曲霉素了。它很容易存在于豆腐乳、豆瓣酱等各类发酵食品中,一旦制作过程操作不当,这种高致癌物就会留存在食物中,威胁健康。

而普洱茶属于后发酵茶,使用渥堆发酵法。这种高湿高热的环境,很适合曲霉的生长。而曲霉也是形成普洱茶独特风味的基本要素,很多普洱爱好者说的“越陈越香”可能就来源于此。

“越陈越香”恐怕是除了辛辣之外,中国人追求美味的另一个极端。“陈年老窖”一直是各种酒类品牌屡试不爽的营销噱头,陈年老茶、陈年腊味也都备受追捧。东北人喜欢的酸菜,四川人喜欢的泡菜,广东人喜欢的梅菜,以及之前被外媒吐槽的皮蛋,都是依靠时间“脱胎换骨”的美食。

为什么人们会觉得食物放得越久越好吃呢?普洱茶就是一个很好的例子。普洱茶最初为避开中原绿茶的市场竞争,主要进行边销和外销。为了便于长途运输,压制成茶饼、茶砖。但压缩之后更易发酵,久而久之人们就习惯了这种独特的风味。

家庭存普洱茶的一些建议

对于想存放普洱茶而且有条件的家庭来说,可以在存放环境里备一个温湿度计,随时监测温湿度,如果太湿润了,就用空调抽湿,也可以单独买一个小型的抽湿机。太干燥了,就是用加湿器。一般家庭存放条件最好符合温度保持在20-26℃之间,湿度保持在30-80%之间。北方的茶友们估计比较很少用抽湿机。

南方的茶友们就需要多费点心思,特别是在梅雨时节,要在潮湿天气来临之前,在天气晴爽时提前将茶叶分类密封。要更加注意及时开窗通风,散发水份。

如果你住的地方在比较低的楼层,又恰好地处南方,或者存茶的地方有积水的可能。这个时候不能把茶叶直接放在地面,最好搭个架子存放。

一般家庭储存的普洱茶至少在一提以上。一般来说,一些讲究的老茶客,会选用紫砂缸、土陶罐来储存,因为它们的密闭性好,能隔绝异味。在存茶的时候,如果是以整件为单位购买的茶马世家的茶饼,一定要把竹箬包装一起放进去,这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。

总的来说,如果你买到不错的普洱茶源,也会自己存放陈化,那么个人存放普洱还是非常享受的过程,特别每年都可以品尝到随着时间不断发生口味变化的茶叶,也是一个赏心悦目的享受过程。

我自己亲自体验过,曾经藏过的熟普效果不好,结果是,茶香下降,茶味也下降,就是口感好点,滑糯点,结果就是不香,不苦,不甘,滋味体验不好。但藏过的生普效果就很好,原来的汤色由黄绿色变为微红色。原来的苦涩味没有了,清香味确实下降点,但陈香味非常明显,口感更是有很大的提升,茶感很丰富,个人认为比原来好喝,能喝出别样的感觉。

大家好,我是大兴于姐,很高兴回答这个问题。

个人存普洱茶是怎样一种体验?

普洱茶是黑茶的一种,主要产于西南茶区的云南地区,原料为大叶种野生或台地茶树。一般来说,特指的是版纳和思茅地区的地区的晒青茶和紧压茶。从商周时期的种茶历史算起,到上个世纪的70年代已经有3000多年的历史,也被称为茶中的古董。不仅经过茶马古道,流行于西南西北地区外,还经过丝绸之路以及驼队商帮经茶马古道,流传到西南边陲及香港、澳门甚至海外地区。

在明清时期,普洱茶处于历史的鼎盛时期,很多高官显贵开始喝普洱茶,普洱茶也流行于宫中,红楼梦中就记载着:宝玉赴夜宴吃多后,贾母嘱咐喝一盏普洱茶,消食解腻的片段。甚至作为宫廷御用专品,以至有道光皇帝御赐“瑞贡天朝”的牌匾为证。

时光流转到了现在,包括普洱茶在内的黑茶,越来越多的被大众所熟知和喜爱,尤其是我们的金花黑茶,不同于普洱的。原料全是叶子,金花黑茶的原料拼配了一定比例的茶杆,这就在口感上去除了更多的苦涩感,增加了甜度。本身在原料上它就是输送营养物质和香气的,匹配到茶叶里,更是为了金花黑茶发酵、生产金花提供空隙。

作为金花黑茶的业内人士,我更多的经验是存金花黑茶。每次碰到一批原料稀少或者拼配特别好的黑茶,我们自己都会囤一些。除了储存在专业的巡查仓库之外,在北方存金花黑茶的最好地方就是在家里的书房。因为北方相对空气干燥,湿度小,不存在发霉变质的风险。将黑茶放在陶制、瓷质或者瓦楞纸箱中,至于避光干燥通风处。让茶青的气味慢慢散掉,随着时光的推移,黑茶就会在时光中,一年一年的转化。

我们业内有一句俗话叫“喝老茶,存新茶”,老茶的汤色红亮,滋味醇和回甘无穷,但是价格一定是比同等档次的新茶贵。而新茶是因为刚刚紧压制成,青涩的气息尚未褪去,有时入口会有苦涩、锁喉的感觉,需要时间去慢慢转化。这时候如果能喝到已经陈化了几年的黑茶,则是一种非常美妙的享受。

我一直感觉,存放好的黑茶,就像是守着一座聚宝盆,每天喝的茶都是不一样的,尤其是我们陈化了15年的、出口欧洲北美的高端黑茶。随着时光的推移,它的滋味汤色和回甘的味道都在变化中。每次都不同,每次都有惊喜。尤其是叫上一些老茶友一起分享个人存放许久的黑茶,也是一件妙不可言的事情。

以上原创内容就是我对这个问题的回答,希望对大家有帮助。欢迎转发评论并点赞。关注大兴于姐,让我们一起聊聊黑茶,聊聊生活。

喝茶已经有二十年了,一开始接触的是铁观音,后来就各大名茶都尝试一下,最终还是迷上了云南普洱,冬天喝熟普多些,夏天喝生普多些。喜欢普洱的回甘、汤色,我觉得很美。陈年普洱太贵,然后就开始存新茶,陆续存了十五年了,家里放了很多,主要存的就是下关沱茶,大益,中茶,陈升号等,也存了一些小作坊的手工,完全就是爱好,自己喝,送好友,存茶陪自己成长,也没想过升值发财。

问源号普洱茶什么级别

问源号普洱茶一等级别。问源号普洱生茶要比熟茶好,普洱生茶未经发酵,保留了鲜叶中的天然成分,并且普洱生茶能够存放几十年的时间,在存放过程中内质会发生转化,使普洱生茶的口感滋味变得越来越醇厚。普洱熟茶由于经过渥堆发酵的缘故,内质已经发生转化,品饮价值不高。

普洱茶(散茶)分为特级到十级,总共十一个等级,且数字越大,表明茶菁越老。普洱茶生茶分为特级、二级、四级、六级、八级、十级,普洱熟茶则分为特级、一级、三级、五级、七级、九级。且每个级别各具特点,各有特色。

生茶

特级散生茶的特点是条索肥嫩、紧结匀整、茶毫凸显,色泽绿润;二级散生茶的特点是条索肥壮、紧结匀整、茶毫显著,色泽嫩绿;四级散生茶的特点是条索紧结、尚匀整,色泽墨绿润泽,梗片较少;

六级散生茶条索紧实、尚匀整,色泽深绿,有梗片;八级散生茶条索粗实尚匀整,色泽黄绿,梗片稍多;十级散生茶条索粗且松散欠匀整,色泽青褐,梗片稍多。

熟茶

散熟茶,经云南大叶种晒青毛茶渥堆湿水发酵、干燥后形成的茶品。2008年国家质检总局颁布了最新的,也就是现行的《地理标志产品普洱茶国家标准》,进一步对熟茶的等级划分做出了规定。将其等级分为特级、一级、三级、五级、七级、九级。

特级散熟茶条索紧结较细、匀整,色泽红褐有光泽,茶毫显;一级散熟茶条索紧结、匀整,色泽红褐有光泽,茶毫凸显;三级散熟茶条索还紧结、匀整,色泽褐色有光泽,茶毫还清晰;

  包装:包装尚好,保护茶叶到位。,叶底:叶底完整,大叶。

不错,香味:香味确实不错。但啥香味说不出来。

,汤色:汤色金黄色,口感:口感柔和,无苦涩味,耐泡度:还可以。包装简单大方,很仔细。

特级:条索肥嫩紧结、芽毫显;色泽绿润,外形匀整,稍有嫩茎;香气清香浓郁;滋味浓醇回甘;汤色黄绿清净;叶底柔嫩显芽。

  二级:条索肥壮紧结、显毫;色泽绿润,外形匀整,有嫩茎;香气清香尚浓;滋味浓厚;汤色黄绿明亮;叶底嫩匀。

  四级:条索紧结;色泽墨绿润泽,外形尚匀整,稍有梗片;香气清香;滋味醇厚;汤色绿黄;叶底肥厚。

  六级:条索紧实;色泽深绿,外形尚匀整,有梗片;香气纯正;滋味醇和;汤色绿黄;叶底肥壮。

  八级:条索粗实;色泽黄绿,外形尚匀整,梗片稍多;香气平和,滋味平和,汤色绿黄稍浊,叶底粗壮。

  十级:条索粗松;色泽黄褐,外形欠匀整,梗片较多;香气粗老,滋味粗淡;汤色黄浊,叶底粗老。

云南源普洱可以购买吗

当然可以,选购普洱茶,首先要选购正品普洱茶和精品普洱茶怎样才能买到正品普洱茶1看普洱产地普洱茶原产于临沧两岸的密林中,历史产地在西双版纳的古六大茶山,云南的思茅西双版纳临沧等市州所产的普洱茶质量都较好从产地。

楚源普洱茶怎么样

好喝。

而且有清肠的作用,长期喝貌似可以减肥,很健康的不过普洱茶性凉,不宜天天喝、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

楚源普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。茶性温和,是养胃、补气的良药,天然减肥饮品,还能健美皮肤。

不错。这是一个有名的优质茶品种。云南源普洱始终坚持探源普洱正山,是一个可靠的品牌。源勐团队的核心价值观是诚信用心,追求极致。多年来追求的使命是让更多人喝到健康好茶,并且坚持匠心制茶,精心制茶,古法传承,始终为“打造百年老字号”这一终极目标而努力。

适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。

问源号普洱茶质量怎么样

源号普洱茶是一种优质的普洱茶,它产自中国云南省,采用优质的晒青毛茶作为原料,经过独特的发酵工艺制作而成。其茶叶呈现出明亮的色泽和独特的香气,口感醇厚,回甘持久。源号普洱茶的质量得到了广大茶叶爱好者的认可,具有浓厚的古老普洱茶文化底蕴和卓越的品质。因此,源号普洱茶在茶叶市场上备受好评,深受消费者的喜爱。无论是日常饮用还是收藏品鉴,源号普洱茶都是一种值得推荐的茶叶产品。

包装:包装尚好,保护茶叶到位。,叶底:叶底完整,大叶。

不错,香味:香味确实不错。但啥香味说不出来。

,汤色:汤色金黄色,口感:口感柔和,无苦涩味,耐泡度:还可以。包装简单大方,很仔细。

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