一、白葡萄酒怎么喝最好

l、倒入杯中l/3，先不要摇动，直接闻一下，记录下当时的感受和香味的整体印象，你喜欢这种酒香吗？这也是第一感觉。

2、酒香的释放程度如何？酒香很浓，或者淡，或者只有一点点。我们称酒香很开放，不开放或者封闭。

3、你闻到了什么香味？它属于哪个类型？花香？果香？还是其他？

4、摇动你的酒杯，女性顺时针旋转，男性请逆时针，根据情况判断需要醒酒的时间，以及摇动酒杯的时间。这时候对比一下你在前3步所做的工作。你喜欢这个酒香吗？

选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息，并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。

市场上的白葡萄酒满目琳琅，有些价高惊人，有些物美价优。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。

要知道，葡萄酒在配餐方面是比较讲究的，一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以，在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，如雷司令（Rieslings）甜白，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒，如灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignon Blanc）干白，则适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒，那可以选择琼瑶浆

澳大利亚进口黄尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒

适合冰镇后饮用，冰镇后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有绿葡萄和蜜桃的风味。它的细腻气泡带着浓浓的水果味，令人愉快、活泼。

二、白葡萄酒的正确喝法

在品尝葡萄酒的时候，葡萄酒的喝法会直接影响到葡萄酒的风味，因此在饮用白葡萄酒之前，需要先来了解一下白葡萄酒怎么喝才行。

别说是闷热的夏天了，连冬天你也有可能要冰镇白葡萄酒。因为酸是白葡萄酒的骨架，香（花果香气等）是它的肉体。低温才能突显酒中的酸度，让葡萄酒的口感更加酸爽宜人。但是白葡萄酒也不能过度冰镇，温度太低了，酒中的香气就会封闭起来，少了“肉体”，只剩“骨架”，这酒也好喝不到哪里去。

通常而言，不同类型的白葡萄酒有不同的适饮温度，具体如下：

轻/中等酒体的干白葡萄酒：如长相思（Sauvignojn Blanc）、未过桶的霞多丽（Unoaked Chardonnay）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Grigio）等。这类干白葡萄酒酒体轻盈，口感清新，香气较为新鲜雅致，为了突出它令人垂涎的酸度，可以冰镇至 7-10℃。

重酒体的干白葡萄酒：如过桶的霞多丽（Oaked Chardonnay）、过桶的赛美蓉（Oaked Semillon）、过桶的里奥哈白（Oaked White Rioja）等。这类干白葡萄酒一般酒体圆润丰满，香气浓郁复杂，为了不封闭酒中的香气，饮用温度应该更高一些，可轻微冰镇至 10-13℃。

甜白葡萄酒：如苏玳贵腐甜白（Sauternes）、冰葡萄酒（Ice Wine/Eiswein）、托卡伊阿苏贵腐甜白（Tokaji Aszu）等。这类甜白葡萄酒一般酒体浓郁饱满，香气复杂；而且它们的的甜度也很高。酸和甜是两个相对的因素，酸度越高的时候，对甜度的感知就会变弱，反之亦然。所以不管是从甜白葡萄酒的酒体饱满度来考虑，还是从它们的酸甜平衡来考虑，甜白葡萄酒的饮用温度都不宜过低。一般甜白葡萄酒的适饮温度是 8-12℃。

另外还有起泡酒。大部分起泡酒都是白的，包括香槟（Champagne）、卡瓦（Cava）、阿斯蒂起泡酒（Asti DOCG）等，它们很明显的一大特征是高酸度。低温有利于突出起泡酒的酸度，酸爽刺激又开胃。但是起泡酒中最重要的是气泡，温度越高，气泡的释放量就越多。一般而言，起泡酒的适饮温度在 6-10℃。

1、在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了原有的营养和功效。

2、加冰块饮用也是不正确的。因为加冰之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

3、白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳。

三、起泡白葡萄酒怎么喝

问题一：起泡葡萄酒怎么喝冬天不适合喝这种酒，因为她要冰镇，而且这种酒要配叉烧和白肉或酸甜味菜，冬天我推荐请客喝与起泡酒类似的白葡萄酒搭配海鲜菜肴，或红酒配牛羊肉之类的红肉，这三类酒如果讲究的话还要配其专用的酒杯。

问题二：起泡葡萄酒怎么喝，有什么技巧？玛瑞娜低醇白起泡葡萄酒这种酒在开瓶之前应该要冷藏一段时间，或者放在冰桶中。开瓶之前如果不需要制造气氛的话，最好不要摇晃酒瓶，并且瓶口是不能对着人的，以免气体膨胀，瓶塞会喷出来。这种酒开瓶以后是可以直接饮用的，比如香槟等都是属于起泡葡萄酒。

问题三：起泡酒，冰酒，干红，干白，利口酒，究竟该怎么喝葡萄酒的分类

一类是平静葡萄酒：摄氏20度时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒和白葡萄酒；二类是起泡葡萄酒：比如香槟；

三类是蒸馏酒：采用蒸馏工艺酿造的，比如白兰地；

我们平常说的葡萄酒是指平静葡萄酒，按含糖量不同，平静葡萄酒可分为四类：

按西方人生活习惯，干型葡萄酒是边吃边喝的葡萄酒，又叫佐餐酒。

根据酿酒葡萄品种不同，红葡萄酒又分两类，比如玫瑰香酿造的新鲜的、果香型浓郁的红葡萄酒，贮藏陈酿期只有半年，适合及时饮用，称果香型干红葡萄酒，如张裕干红；

蛇龙珠等酿造的适合陈酿的红葡萄酒，其原酒必须经过2～6年，甚至更长时间的贮藏陈酿，称陈酿型红葡萄酒，如张裕解百纳。

问题四：起泡葡萄酒喝不完怎么盖上盖子不知道你是什么样瓶子的起泡酒，我常喝的起泡酒是圣霞多意大利肯爱起泡酒，它有螺旋的瓶塞，我喝不完，旋上去，放冰箱去。很方便的。现在市面上的那种起泡酒是一次性的瓶盖，一拆下来就放不上去了，所以，你只能拿个保鲜膜把他包几层就好了。

问题五：起泡白葡萄酒喝了好吗?它的功效怎样色泽、味道没有变的话，应该可以喝的

问题六：佐米希尔拉起泡白葡萄酒怎么喝冰冻，侍酒温度8-12.如果是干的，就是不甜的，可以配海鲜，如果是甜的就直接喝可以不用配餐，但是记得冰冻

问题七：白葡萄起泡酒的好处白葡萄酒属于葡萄酒的一种，葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒，而葡萄酒也习惯称为红酒，所以红酒不仅仅是指红葡萄酒。

起泡酒是根据二氧化碳的含量来分的，起泡酒：所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒，在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒，一般叫起泡酒。

所以，他们属于不同的分类。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。葡萄酒能够美容养颜，尤其适合女性。

问题八：白葡萄酒怎么喝？白葡萄酒喝法：白葡萄酒是用白葡萄汁，用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。白葡萄酒的颜色以黄色调为主，有近似无色、微黄带绿、浅黄、金黄色等。如果我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中的色素溶解在葡萄汁中。因此，红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，而红葡萄酒则是用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵的。相对于红葡萄，白葡萄果皮中含有的单宁和芳香物质较少。由于缺乏单宁的保护，白葡萄酒不像红葡萄酒能够陈年储存，其风味也以轻巧细致为主。在没有丰厚的架构的支撑下，白葡萄酒的酸味便成为品尝的重点。口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格，也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。白葡萄酒饮用的基本次序1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝。2、白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝。3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝。4、年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝。5、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝。法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则1、红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物。2、白葡萄酒配海鲜及白肉类食物。法国葡萄酒与中餐的搭配酒别菜肴举例红葡萄酒：川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品白葡萄酒：油炸点心、海鲜类、清蒸类。香槟酒：点心、鱼翅类。法国葡萄酒与西餐的搭配酒别菜肴举例红葡萄酒:奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类白葡萄酒:沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛。香槟酒:茶点、布丁、火鸡。为了让白葡萄酒充分展示其特色，给品尝者带来乐趣，根据其风格特征的不同，最佳饮用温度也各有区别，在侍酒时要注意酒的温度。干白葡萄酒9-12摄氏度；而甜白葡萄酒，香槟以及其它起泡酒5摄氏度左右。这个时候您便需要一个专用的冰桶和温度计了。wine drinking(饮酒)和wine tasting(品酒)是有区别的：饮酒可以说是大口地喝进肚里去；而品酒，是将一小口酒停在口腔内不吞下去，让酒与口腔充分接触，让酒香散发开来，缓缓地收进你的味蕾中。那种境界真是的酒不醉人人自醉。

问题九：起泡酒怎么喝？清淡型起泡酒：清淡型起泡酒口感细腻，属于餐前酒，适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配，若是半甜型起泡酒则可以搭配水果派或蛋糕等甜点。细致浓厚型起泡酒：法国香槟是这一类起泡酒的代表，风味多变，适合搭配多种类型的菜肴。以白葡萄酒为主酿成的香槟，口味较淡，混合干果香，是特殊餐会理想的餐前酒，可以搭配法国美食中的羊羔肉，也可搭配中国美食中的清蒸鱼和白灼虾等，较陈年的法国香槟可搭配陈年干乳酪。以红葡萄酒制成的香槟口感比较浓厚，香味也较丰富，适合搭配鱼子酱、白肉和海鲜类的菜肴，较陈年的红色香槟可以搭配淋有浓稠酱汁的菜肴和野禽类味道较重的珍肴。至于粉红香槟，口味更丰厚，和口味浓重的佳肴是完美的搭档，比如法国美食中的鹅肝、火腿或家禽，也可以搭配中国美食中的红烧肉。

问题十：白葡萄酒和起泡酒有什么区别？哪一种更适合女孩子喝呢最适合喝的是干红，单宁丰富，抗氧化，美容，软化血管，好处太多啦