大家好，关于吃香菜有什么好处很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香菜治什么病最好啊的知识，希望对各位有所帮助！

一、吃香菜有什么好处吗吃多了好吗

1、香菜是一种常见的调味品和蔬菜，其叶子和茎都可以食用。香菜不仅在菜肴中具有独特的香味和口感，同时也有多种营养价值。

2、首先，香菜中富含维生素C、维生素K、叶酸和铁等营养素，有助于增强人体免疫力和血液循环。其次，香菜还含有挥发油和芳香醛类物质，能够促进胃液分泌和消化，有助于消化和吸收食物。此外，香菜还具有一定的抗氧化作用，可以清除自由基，保护身体细胞免受氧化损伤。

3、然而，香菜也存在一些人群不适应的情况。比如，香菜中的挥发油和芳香醛类物质，可能会引起某些人口腔溃疡或过敏反应。同时，香菜中的草酸含量较高，食用过多可能会对人体肾脏造成负担。

4、因此，在适量的情况下，吃香菜还是有益的。不过，对于某些不适应食用香菜的人群，可以选择其他蔬菜或调味品替代。

二、女人多吃香菜有什么好处

女人多吃香菜有什么好处，香菜的营养价值是很高的，而且香菜是一种很常见的家常菜，香莱归属于伞形目双子叶的绿色植物纲，是一种具备独特香味的绿色植物，以下是女人多吃香菜有什么好处。

香菜根中有很多的挥发物油，这类油能够使皮脂腺处在激动的情况，推动身体大量出汗量的提升，降低身体中不必要的水份和发热量，进而具有减肥瘦身的功效。

香莱对身体的血液循环系统有很明显的祖婆用，和羊蹄甘庶一起服食，对消除小孩子麻疹有一定的实际效果。

香莱中的辛香升散，能推动胃肠的肠蠕动，缓解胃痛，用冷水煎汤，有利于驱走寒症。

香莱中不但带有维生素D，也有胡罗卜素，胡罗卜素能够在人体内转换为维生素D，每日吃一点香莱，能够防止红眼病，还能减轻双眼劳累过度。

香莱中带有很多的维他命C，缺乏维生素C就非常容易出现坏血症，每日适当的吃一些香莱，能防止坏血症的产生，另外能提升我们人体的免疫能力。

冬季较为冷，很多人的免疫能力都较为差，非常容易产生发烧感冒的状况，此刻香菜根能协助我们减轻病况，对小孩发热，能够在一定水平上具有退热的功效。许多人到得病情况下没有人体食欲，香莱能够提升饭食的香气，具有促进消化，健脾养胃的作用。

女性食用香菜能有效去除腥味，同时还能加速肠道蠕动，但少数人食用后会引起过敏。

香菜的优点:香菜的优点是营养价值很高，维生素C、叶绿素含量丰富，有效增强机体免疫能力，使用后能有效增强免疫能力，促进肠道蠕动，防止便血，还能使食物口感更好，防止便秘。

香菜的坏处:有些人如果在生活中摄取过多，可能会出现明显倦怠或全身无力，同时皮肤也会出现丘疹、红斑等，很容易产生明显的色素沉着，香菜里面有挥发油，如果食用过多还会刺激身体发汗，导致糊涂味加重。

要注意饮食方面的护理，在饮食方面不能长时间熬夜，要多吃新鲜的蔬菜和水果，多做体育锻炼，帮助身体吸收物质，避免肠道消化不良、腹胀、腹痛等症状，尽量不吃火锅麻辣烫等刺激性食物。

在购买香菜时，应尽量选择那些个儿小的，闻起来香味浓一些的。

1、香菜是重要的香辛菜，爽口开胃，做汤可以添加。

2、腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，根本没有上述作用，而且可能会产生毒素。

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和东南亚的烹调中经常出现，亦可作药用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩叶和晒干的种子。

方法一：将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。

方法二：用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。

方法三：将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可)，再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。

其主要营养成分为蛋白质、胡罗卜素、钙、磷、铁等，营养丰富。经过科学论证，香莱中胡罗卜素的成分是番茄、丝瓜、四季豆、菜豆的lO倍多，钙、铁等成分也比其它许多叶菜类蔬菜多得多。此外，香莱嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正向向向葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发性物质，这是香莱具有独特香味的重要原因，具有刺激食欲、促进消化吸收等作用。

中医认为，香莱辛温香窜，内通肺胃，外达四肢，辟一切邪之气，是温中健胃的健康养生食品。平日饮食，有助消化，温阳解郁，益肾壮阳，助兴等功效，适用于虚寒体质，胃气虚弱，肠腑瘀滞者，可用于治疗胃腕冷痛，消化不良，麻疹不通等症。

其富含丰富的矿物质和维生素，经常少量食用，对人体有很大的益处。香莱辛温，带香菜油，驱风祛毒，清香健胃消食之功，人肺、胃能祛毒解暑，消防疏散寒症，促进全身血液循环，故常为湿疹之治病药。儿童出疹子，可用香菜汁涂于皮肤上，或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤抹于面和颈部，能加速出疹子的出疹，若出疹子已出来，则应停止使用。

以清香和助消化温阳化湿的桔子皮、温胃散寒的姜片共煮粳米粥，再加香莱煮成香粥，可增强祛寒止痛、健脾养胃的功效，常用于治疗风寒头痛、胃弱食滞等病症。但是如果没有外侵寒症的高烧感冒就不能吃它了。洋甘菊加丁香花、桔子皮、黄芩等一起泡服，具有治疗胃部虚弱，消化不良的作用。

Shanley还具有降压作用。据悉，鲜香菜lOg加茯苓10g水煎，早晚各1次，每次5b2501克，每日1次，疗程1个月，对高血压病的治疗有辅助作用。另外，香莱还具有美容养颜的功效，《本草纲目》中有“表面黑子用香菜煎汤日日夜夜洗之”。菜花也可放入鱼和肉中拌匀，具有解毒的功效。

虽然香莱味道美丽，但不宜多吃或常吃。其原因在于中医认为香莱辛温香窜，内通肺胃，外达四肢，辟一切歪斜之气，有温中健胃之效，但因香莱辛能散，多食或久食，则会耗气，损神，从而引起或加重气虚。

对于那些平时盗汗，困乏，嗜睡，易患重感冒的气虚患者，更应少吃香莱。生儿育女，病后初愈的患者也常常存在不同程度的气虚，此时，还应与香莱暂时拉开距离。此外，香莱还具有湿热发疮之功效，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡病等人均不宜服，否则会加重病情。

三、吃香菜对身体有什么好处吗

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种，为一年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫苏10g，葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻疹透发；芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠，可以治大小肠出血、便血等症。当今，香莱广泛用于烹调领域，因其含有一种特殊香气，故有调味，去腥臭和增进食欲的作用。做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，可去腥膻而美味。香菜既可凉拌，又可炒制，还常用于菜肴的装饰，是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。香菜一般作调料，但不可多食。我国的名医华佗认为：患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃芫荽，吃了反而会加重病。芫荽虽芳香，但多食会令人多忘、脚软、气虚。

四、吃香菜有什么好处 十大功效要知道

1、5消化不良食欲不振

香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！

2、香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！

3、将香菜煮汤，熏洗患处每日坚持便可消肿止痛，缓解痔疮症状。

4、取新鲜香菜10g，配上10g葛根用水煎服，早晚一次每次50ml，坚持半个月便可协助缓解高血压。

5、香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。