大家好，杭州什么好吃相信很多的网友都不是很明白，包括杭州必吃的十大餐厅也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于杭州什么好吃和杭州必吃的十大餐厅的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、杭州有什么好吃的
杭州是中国著名的历史文化名城和旅游胜地，也是一个美食之都，有着丰富的餐饮文化和代表性的美食，下面是几种比较有代表性的杭州美食：
1.西湖醋鱼：是杭州最有名的传统菜品之一，以西湖鱼为主料，腌制后煮熟，淋上醋汁，口味鲜美，酸甜适宜。
2.龙井虾仁：以龙井茶叶和虾仁为主料，用沸水焯熟后拌炒而成，色香味俱佳，虾仁鲜嫩，茶香扑鼻，是一道经典的杭州名菜。
3.肉包子：杭州的肉包子皮薄馅大，以肉馅为主，加入多种调料和葱姜蒜等香料，煮熟后口感柔软，味道鲜美。
4.姜母鸭：以肥嫩鸭肉和新鲜姜母为主要材料，慢火炖煮而成，汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩，姜母香味浓郁，是一道特色的杭州名菜。
5.丝娃娃：也叫作丝瓜鱼，是杭州传统的江南水乡菜品，以丝瓜和鲤鱼为主料，加入姜葱等调料，炖制而成，口感清香，汤汁鲜美。
除此之外，杭州还有著名的东坡肉、叫花鸡、三丝汤等传统美食，以及各种西点、小吃等，非常值得尝试。
二、杭州有什么好吃的特产啊
杭州特产有哪些土特产零食推荐介绍如下：
例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。
1、西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。根据史书记载在古代叫贡粉，一般是皇宫中的贵人经常食用的美食。
2、酱鸭：杭州的酱板鸭是一特色美食，鸭子先腌后酱，风味独特，被很多吃过的人都赞不绝口。酱鸭过年必备！晒酱鸭是杭州的一大习俗，冬天一排排酱鸭超级壮观。
好的酱鸭很入味，吃起来不柴，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜。冬季的杭州，酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。
3、萧山萝卜干：已有千年历史，因其选料讲究、加工精细、色泽金黄、香气浓郁、口味香脆和独有的制作工艺而著名，是非常经典的杭州特产之一。
当今的萧山萝卜干精选优质“一刀种”萝卜，以传统工艺融合现代加工理念，在保持萝卜的清脆可口的同时，色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口，是极佳的佐食之品。
三、杭州有什么好吃的美食
1、对于杭州这样一个历史悠久的城市，其美食文化也有着非常深厚的底蕴。
2、针对杭州悬赏 100万出点子摆脱美食荒漠的问题，我认为可以从以下几个方面推荐杭州的美食：
3、江南小吃：杭州是江南地区的代表性城市，其地理位置和历史文化环境为杭州的美食奠定了坚实的基础。
4、杭州的江南小吃口味清淡、色香味俱佳，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡等，这些小吃以鲜、嫩、香为主要特点，既美味又有营养价值。
5、火锅：近年来，火锅在全国范围内已经成为了一种非常流行的美食，而杭州也不例外。
6、杭州的火锅味道独特，有着浓郁的本地特色，如鲜肉火锅、鲜菇火锅、鸭血火锅等，这些火锅不仅味道好，而且非常营养，是一道不可多得的美食。
7、点心：杭州的点心是闻名全国的，其品种繁多，口味也各具特色，如鲜肉小笼包、酥皮肉饼、蟹粉小笼等，这些点心都是杭州美食文化的代表，无论是口感还是营养价值都非常出色。
8、特色菜系：杭州也有自己独特的特色菜系，如草鱼头、东坡肉、西湖醋鱼等，这些菜系在杭州地区非常有名，是杭州美食的重要组成部分。
9、茶文化：杭州的茶文化历史悠久，龙井茶是杭州茶文化的代表，其茶味清香、滋味鲜美，是一款世界闻名的绿茶。
10、此外，杭州还有许多其他的茶叶品种，如君山银针、黄山毛峰、信阳毛尖等，都是非常好的杭州美食。
11、综上所述，杭州作为一个历史文化名城，其美食文化也非常丰富多彩。
12、如果要推出杭州美食，不妨从传统美食中寻找创新元素，例如在传统的西湖醋鱼基础上，可以尝试加入新鲜的草莓或其他水果来制作水果醋鱼，以此来吸引年轻人的口味。
13、同时，可以在美食上加入科技元素，如利用3D打印技术来制作杭州特色点心，或者在火锅餐厅内增加智能点餐系统，以提升就餐体验。
14、此外，杭州还可以结合当地的自然资源和文化特色来推广新的美食，如利用杭州的杭白菜和龙井茶来制作龙井茶炒杭白菜，或者以西湖的荷花为灵感来制作荷花糕点。
15、总之，杭州的美食文化非常丰富多样，只要继承传统的美食元素，结合当下时代的特色，加入新的创新元素，相信一定能够创造出更多的杭州美食，为当地的饮食文化注入新的活力，吸引更多的游客前来品尝美食。
四、去杭州有什么好吃的
杭州的好吃的特色美食有：东坡肉，西湖醋鱼，葱包烩等。
1、东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
2、“西湖醋鱼””又叫“叔嫂传珍”，是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。此道菜选用西湖草鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。
3、葱包烩儿是浙江杭州市民间的一种著名的汉族传统小吃，早点食品。制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。
五、杭州有哪些好吃的地方
其实杭州的美食还挺多的，如果你比较喜欢杭州的美食，可以去下面小编推荐的这些店子里面去尝尝美食，这里的几家味道什么的都是很不错的。
推荐菜：铁板蛏子、糖醋里脊、茶香鸡、蛋黄南瓜、麻辣豆腐、红烧肉、龙井虾仁、醉虾、番茄鱼、青豆泥、稻香蛙、麻婆豆腐、窝蛋肥牛、绿茶饼、西湖醋鱼、酸菜鱼、宋嫂鱼羹、冰橘茶、珊瑚虾、石锅牛蛙、东坡肉、有机花菜、话梅花生、外婆红烧肉外婆家湖滨店位于西湖岸边，主打杭帮菜，价廉物美，味道正宗，连杭州本地人也常常光顾。
地、址：西湖区孤山路30号(近平湖秋月)
推荐菜：莼菜汤、龙井虾仁、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、糖藕、虾仁、上汤菠菜、水晶虾仁、炸响铃、柠檬芦荟、蜜汁火方、片儿川、叫化鸡、响油鳝丝、杭三鲜、虾爆鳝、叫花童子鸡杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外，有160年历史的名餐馆
地、址：杭州市上城区仁和路83号(近东坡路)
推荐菜：馄饨、虾爆鳝面、鲜肉小笼、糖醋排骨、香辣田螺、糯米糖藕、龙井虾仁、素烧鹅、
牛肉粉丝、西湖醋鱼、酒酿圆子、猫耳朵、宋嫂鱼羹、酱鸭、糖藕、田螺、糯米藕、小笼包、虾肉小笼、东坡肉、凤爪、叫花鸡、
片儿川知味观是杭州最著名的老字号杭帮菜馆之一，小吃堪称经典，小笼、糖藕、猫耳朵、片儿川口味地道，尤其是成名作小笼包不容错过。
地、址：延安路98号银泰百货2楼(近吴山广场)
推荐菜：铁板蛏子、糖醋里脊、尖椒牛柳、蛋黄南瓜、鱼羊鲜、雪媚娘、上汤菠菜、菠萝牛柳、蛋黄子排、
糖醋排骨、铁板鲈鱼、醉虾、木瓜酥、榴莲酥、西湖醋鱼、酸菜鱼、碎蒸鲈鱼、田螺塞肉、蛋黄鸡翅、东坡肉、铁板茄子、冰镇雪莲、香烤鲈鱼、
话梅花生这里交通很方便，就在吴山广场附近。性价比很高，味美价廉。
地、址：解放路154号五洋公馆对面(近中山中路)
推荐菜：子排面、虾腰面、红油八宝面、虾仁爆鳝面、虾爆鳝面、猪肝面、虾片儿川、黄鱼面、西湖醋鱼、芦荟、
虾仁面、虾仁炸酱面、东坡肉面、蟹黄面、爆鳝面、海四宝面、虾爆鳝、八宝红油面、三鲜面、东坡肉、
片儿川奎元馆是一家主营面食的餐厅，至今已有百年历史，传统面点片儿川经过奎元馆的制作别有一番风味。
咬不得高祖生煎(高银街店)4.6/5分
地、址：上城区高银街22-30号(近中山中路)
推荐菜：鲜肉生煎、虾仁生煎、蟹黄生煎、皮蛋瘦肉粥、牛杂粉丝、双皮奶、生煎、东阳沃豆腐、
泡泡小馄饨、绿豆粥、酒酿小园子、鲜奶芦荟、虾肉生煎、南瓜粥、回锅肉炒年糕、片儿川、米线、米酒、鲜奶浸芦荟、酱鸭菜泡饭、沃豆腐、白粥、绍兴糟鸡、
炸酱面号称杭州最好吃的生煎，人气非常火爆，总是需要排队。生煎火候刚刚好，一口咬下去，皮薄汁多，带来满足的感觉，店内还有各种小
推荐菜：特味肉包、红枣米仁汤、鸡粒包、菜包、虾肉馄饨、鸭血汤、馄饨、虾肉小笼、红豆沙、牛肉粉丝、赤豆汤、
小笼、麻球、肉包、大包、千张粉丝、肉末粉丝、糖糕、甜甜圈、鸭血豆腐、小笼包、喉口馒头、红枣莲子汤、
红豆汤新丰是老牌小吃店，招牌菜有虾肉馄饨、牛肉粉丝、虾肉小笼包等，是饕客最喜爱的三样经典菜。价格非常便宜，常常是座无虚席。
地、址：延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
推荐菜：麻油笋干、老杭州酸梅汤、果木泥叫花鸡、杭三鲜、椒盐凤尾鱼、雪媚娘、马蹄响铃、松丝汤包、龙井虾仁、
香油酸菜心、文思豆腐、果木泥烤叫花鸡、木郎紫苏鱼头、西湖醋鱼、酸菜鱼、铁斗牛蛙、高长兴花雕酸梅汤、铁斗黄鳝、杭州熏鱼、清汤鱼圆、西湖雪媚娘、闷骚南瓜、东坡肉、
大刀饼延安路上的杭州酒家，离西湖很近，独一栋红砖小洋楼，十分抢眼，内部装修十分时尚，搭配复古小物件，比如这把油纸伞，如此混搭
地址：延安南路98号西湖银泰3楼(近吴山广场)
推荐：面包诱惑、绿茶烤肉、鱼头诱惑、火焰虾、绿茶烤鸭、绿茶饼、牛肉诱惑、手抓合合菜、客家茄子煲、芝士_时菌、石锅沸腾饭、石锅牛蛙、古法醋烧鸡、
