一、红薯面窝窝头怎么做

问题一：的做法，红薯面窝头怎么做好吃，红薯面窝头的家常做法红薯面窝头

1.把红薯面，面粉，牛奶混合均匀

2.水烧开到入面中搅拌均匀，冷却后把面和好，放那醒20分钟

3.用手搓成长条切成十二等份，搓成圆型下边用手在下边按个小洞

4.放到锅里大火蒸十分钟转小5分钟关火出锅

问题二：红薯玉米面窝头怎么做我是这样做的：

将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，

和入白面中，（和面时要倒水的），

用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了。

问题三：怎样做地瓜面窝窝头最好吃地瓜面窝窝头做法

1.红薯面粉倒入盆里，同时备好开水

2.边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了

3.就是搅拌到可以成团的程度就行了

5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟

9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。

问题四：玉米面和地瓜面在一起怎么做窝窝头地瓜面窝窝头

2分次加入温水和面，一定要用温水哦

3和成不硬不软的面团、有些开裂也属正常

4取一小团，揉成一个椭圆，用大拇指中指食指三个手指捏成窝窝头的形状（面团会有些许开裂，不会影响成品）

5上锅蒸大约40分钟，我用的电饭锅！隔水蒸的话，大火，水开后再蒸20-25分钟左右

6出锅，趁热吃，凉了会硬，再蒸下就好了！没加糖，原汁原味，也可加少许糖，随自己喜欢啦！

问题五：红薯窝窝头怎么做啊？我是这样做的：将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，和入白面中，（和面时要倒水的），用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了。

问题六：红薯窝窝头怎么做好吃食材主料红薯面粉 500g辅料水适量步骤一.红薯面粉倒入盆同备水二.边倒水边搅拌水量我忘记称重三.搅拌团程度行四.面团盖屉布饧 5.捏间空窝状红薯面窝瓷实所洞要弄点容易熟陆.捏窝形状漆.全部做窝坯吧.水笼火蒸二5钟 9.面坯红薯粉黄红色蒸窝黑乎乎啦趁热吃微甜口晾凉比较硬切片炒吃炒更吃贴士红薯面粉散酥用凉水面难弄型所要用水面团

问题七：白薯面窝窝头的做法，白薯面窝窝头怎么做好吃食材

1.首先把白薯面和红小豆准备好，红小豆煮熟，不能破。

4.用80度水烫一下，洒在白糖上，搅拌、再用温水活一半，稍凉一些。

5.用温水把泡打粉、酵母吸式好后，倒入面盆里，再用温水继续活面，不要太软，面活时稍硬些。

6.面活好后，放入糊好的红豆，豆不要揉碎，轻轻的搅拌，

8.弄好后，手指抽出，里面空心。

9.拿起来成塔形状就行了，进入烤箱，烤制20分钟。

10.完美出锅，味道很好，就是颜色有点黑，推荐大家，可以试着做一下。

问题八：地瓜面窝头怎么做食材明细

地瓜窝头的做法步骤：1 1地瓜面，小麦粉和发酵粉混合，加30度温水揉好发酵3小时。

地瓜窝头的做法步骤：2 2揉好排气，分成大小一致的小剂子。

地瓜窝头的做法步骤：3 3每个小剂子团一下，套在拇指上捏成帽子状。

地瓜窝头的做法步骤：4 4稍微整形，依次做完。

地瓜窝头的做法步骤：5 5锅内放水烧开，上汽后放入窝头。

地瓜窝头的做法步骤：6 6大火蒸10分钟停火，焖2分钟出锅。具体时间与窝头大小有关。

问题九：红薯窝头怎么做好吃，红薯窝头的家常做法食材

1.红薯去皮，切片，上锅，小火蒸15分钟；

2.称量300克玉米面和25克奶粉；

6.加入拌匀后的玉米粉，一勺蜂蜜；

8.慢慢加凉水，揉成团，多揉一会，至面团有粘性；

9.手上蘸一点水，揪一块面团，放在左手，右手拇指在面团底部捅一个洞，两手配合捏成窝头；

11.大火烧开锅，转中火蒸20分钟；

二、红薯窝窝头的做法

红薯是十分有营养的一种食材，那么红薯窝窝头的做法是怎样的呢？以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考!

1、首先准备好红薯、玉米粉、奶粉。

2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。

3、把包好的红薯放入微波炉，用高火叮3分钟，就熟了。

4、趁热把红薯压成红薯泥，然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

5、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

6、取小块面团于手中，搓成长圆形。

7、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。

8、全部面团做好8个窝头，接着把它放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。

1、将细玉米面、黄豆粉放入盆中，逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲。

2、面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂。

3、在捏窝头前，右手先蘸点凉水，擦在左手心上，以免捏时粘手。

4、取面剂放在左手心里，用右手指揉捻几下，将风干的表皮捏软，再用两手搓成球形，仍放入左手心里。

5、右手沾点凉水，在面球中间钻1个小洞，边钻边转动手指，左手拇指及中指同时协同捏拢；然后将窝头上端捏成尖形，直到窝头捏到0.3厘米厚，且内壁外表均光滑，上屉用武火蒸20分钟即成。

红薯叶也称地瓜叶。在我们的生活中，我想知道红薯叶功效的人并不多。

红薯又名甘薯、山芋，红薯含有很多丰富的'营养素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

特别是红薯的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而还能起到减肥的作用。红薯还对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

经常吃红薯能有助于维持人体的正常叶酸水平，降低得癌症的风险。相信这一点，平时习惯关注养生的朋友们也都知道吧。不仅仅如此，红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

红薯窝窝头选取营养平衡、口感一流，红薯窝窝头富含人体必需微量元素、属于低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。多食用有助于调理胃肠，改善消化功能，所以红薯窝窝头，是现代人群首选健康食品之一。

红薯窝窝头要蒸多久，这个还要具体看我们主要是用什么锅来蒸，一般都是水开后，再等一段时间就可以了。用高压锅时间会快很多，10分钟差不多了但是如果是别的锅，网友朋友们要记得注意看火哦。

红薯窝窝头可以强化视力，因为红薯叶中含有丰富的维生素A，而这个维生素可以强化视力，所以近视的青年们，平时可以多吃点窝窝头哦。但也不是所有人都适合食用红薯的，肠胃消化能力不佳的人、肾病患者，都不宜多食用红薯窝窝头。

红薯窝窝头还有一个很好的作用，那就是排毒。因为红薯叶含有丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒，提高免疫力。红薯叶比起其他一般蔬菜，更能够提高免疫力，预防感冒。

红薯窝窝头还能够预防贫血。补充人体一天所需的维生素，还可以预防高血压，治疗便秘、预防癌症、改善更年期状况。平时很喜欢吃肉的人群可以试一试吃红薯窝窝头哦，纤体又健康。

三、红薯面窝窝头怎么做最好吃

1、红枣去核。用水洗一下，枣会吸收一点水分，这样蒸出来的窝窝头口感好。

3、把枣切碎碎的和红薯面混合一起。

5、揉成窝窝头的形状，大火蒸25分钟。

枣的多少根据个人喜好，多了自然甜，颗粒大小也根据个人喜好。

1、红薯面粉倒入盆里，同时备好开水。

3、就是搅拌到可以成团的程度就行了。

4、捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟。

这种做法面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的了，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。红薯面粉很散酥，如果用凉水和面很难弄成型，所以要用开水和面，这样可以成团成型。

用红薯制作而成的粉，红薯粉，别名番薯粉、地瓜粉。主要是用红薯制作而成的。

四、红薯窝窝头要蒸几分钟

1、我们首先就是需要准备好红薯、玉米粉、奶粉这些食材。

2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。

3、把包好的红薯放入微波炉，用高火叮3分钟，就熟了。

4、趁热把红薯压成红薯泥，然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

5、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

6、取小块面团于手中，搓成长圆形。

7、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟，全部面团做好8个窝头，接着把它放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。

功效：红薯是含有丰富的营养物质，含有多种维生素等身体所必需的营养物质，我们食用是能够很好的保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯是一种热量很低的食物，我们吃了是不必担心发胖，而且红薯对于身体皮肤的保护是非常的有效果，有延缓衰老的作用。红薯是含有的膳食纤维是能够很好的促进肠胃的蠕动，可以预防便秘。我们食用一些窝窝头是能够帮助调理肠胃，改善消化功能，所以是一种健康的食物。

大家在日常生活中可以自己制作窝窝头来进行食用，对于身体是有很多的功效，可以强化视力，所以青少年们是可以经常食用一些，但是我们要注意自己如果肠胃能力不好的话，就是要少食用了，是我们养生不错的食物。