一、减肥餐吃什么好

1、以下是一周五天一日三餐的减肥食谱：

2、早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

3、午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜一些。

4、晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜一些。

5、早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药一些。

6、午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜一些。

7、晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

8、早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。

9、午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。

10、晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子一个，凉拌海带丝干豆腐丝一份。

11、早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜一些。

12、餐点：苦丁茶一杯(因她最近有些上火，便秘)，秋枣一些。

13、午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜一些。

14、晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

15、早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

16、午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽一些。

17、晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜一些。

18、减肥期间的必须养成的日常饮食习惯：

19、根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。

20、饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。

21、饮食过量，不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能，而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱，均可造成消化道功能紊乱。

22、偏食可导致营养障碍、代谢失调，从而产生各种病症。同样的过于嗜食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能。

23、一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时。有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。

二、减肥应该吃什么食物

能减肥DE食物 1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

三、减肥每天吃什么最好

减肥每天吃什么最好，我们都知道，减肥的时候我们人体摄入的热量一定要独家控制，饮食习惯是很容易导致肥胖的，在平时生活中要控制热量的摄入，就能达到减肥的效果，下面就来看看减肥每天吃什么最好。

在运动前半小时或1小时，可以选择一些温热性食物食用，像韭菜、洋葱、辣椒、红萝卜、姜、葱、蒜等，能帮助加速体内脂肪代谢速度。但是如果肠胃不好的人，就最好不要不要食用过多刺激性大的食物。

运动也是需要能量支撑才能顺利完成的，所以在运动前可以补充一些碳水化合物。要注意不要空腹去运动，那样可能会使得没有体力顺利完成运动，或是在运动结束后吃得更多。像高纤饼干、新鲜水果、优酪乳等比较容易消化的食物。

香蕉是容易消化吸收的食物，不会给运动带来负担，在运动前吃香蕉能很好的补充体力其含有的丰富糖类、维生素等营养物质，能为身体提高能量。再加上香蕉中含有钾质元素，能够减少运动抽筋。

酸奶是富含维生素、矿物质、碳化合物的食物，容易被人体吸收利用，在运动之前喝杯酸奶既不会使得肚子过饱也能补充能量。

在运动前喝500ml左右的温开水能帮助滋润身体，可以补充运动时因流汗过多流失的大量水分，避免发生电解质缺乏、身体脱水等问题。在运动前2小时补充一次水即可。

在运动前吃杏仁能够帮助补充营养，避免运动中缺乏能量。一般的话在运动前吃上1把杏仁或者是其他的坚果，像花生、松子、开心果等食物都是能帮助补充能量的。

运动减肥之前，可以吃面包来有效供能，特别是吃全麦面包，可以给身体提供大量的能量。

运动前吃东西最好能提前半小时甚至是一小时，这样能给食物消化吸收的时间，也不会使得在运动时肠胃负担过重，而影响运动效果。

午餐：1小碗米饭、凉拌西兰花、1个水煮鸡蛋。

晚餐：蔬菜，生果、蛋白质食品、少量瘦肉。

午餐：米饭一小碗、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

午餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

很多人认为在减肥的过程当中不能够吃肉，所以就会吃大量的水果蔬菜，而忽视了肉类的摄入，最终会导致减肥的过程变得无比艰难。实际上在减肥的时候，鸡胸肉是一个良好的帮手，鸡胸肉的蛋白质含量丰富，热量低，有助于促进肌肉生长，提高基础代谢率。

减肥的.时候也可以适当的吃一些坚果，减肥并不意味着不摄入油脂，只不过要求尽可能优质的油脂摄入。坚果当中含有比较多的不饱和脂肪酸，所以每天吃一些坚果可以增加饱腹感，增加不饱和脂肪酸的摄入。

当然了，想要减肥有效果，绿色蔬菜是必不可少的，每天都需要吃500克及以上的绿色蔬菜，这样可以增加膳食纤维的摄入，从而促进肠胃的蠕动，并且对于控制热量，避免其他的过多热量摄入有很大的帮助。

菌菇类的食物在生活当中非常普遍，尤其是银耳，木耳，金针菇，香菇等常见的菌菇类的食物，在生活中占据着非常大的比例。其实用菌菇食物来烹饪，味道会比较鲜美，可以增加减肥过程当中的幸福感，并且热量非常低。

在减肥的时候，为了避免过多的碳水化合物转变形成脂肪，大家要有吃粗粮的意识。相比较于精致的碳水化合物，粗粮的代谢速度会更慢，并且它的升糖指数比较低，不会直接转化为脂肪，比较常见的粗粮，有红薯，玉米，谷物类食物等。

其实在减肥过程当中可以吃的食物是非常多的，只要大家有意识避免高油高盐，高糖食物的摄入，多吃水果和蔬菜，补充优质的蛋白质，多吃粗粮，就能够起到好的减肥效果。

在减肥的过程当中还需要辅助适当的运动，这样每天的每天的消耗大于每日热量摄入，自然身体会慢慢的瘦下来，尽可能不要采取节食等极端的减肥方式。

早餐是开始新的一天的第一餐，早餐不能不吃，而且安排好这一餐非常重要。早餐的最佳进食时间为早上7点-8点。所以，可以推断出，最佳的起床时间就是早上淀粉7点。但是，起床之后不能马上吃早餐，需要间隔20-30分钟的时间。

因为早餐是人体一天生理活动所需能量的重要来源，所以早餐可以选择蛋白质丰富一些的食物，就像牛奶、鸡蛋、香肠和豆浆等等，还有像面包、馒头和花卷这样富含糖类的食物。除此之外，还可以食用一些维生素含量含量较高的食物，就是一些果蔬类。

材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。

1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。

3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。

4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。

材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。

1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。

3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。