一、三明治的做法有哪些

导语：三明治是一种典型的西方食品，是由两片面包夹上一些食材的食品。三明治营养丰富，含有丰富的能量，蛋白质，脂肪，反式脂肪酸，碳水化合物，钠等营养元素。三明治制作简单，非常适合早餐食用。下面我就为大家介绍几款三明治的美味食谱吧。

白煮蛋1个，火腿肠1根，黄瓜1根，沙拉酱适量，白土司3片。

1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量，所以火腿肠只切了一半)。

2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。

4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。

5、放入沙拉酱(我放了3大勺，具体放多少根据个人喜好来)，拌匀。

6、拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。

7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。

8、再后再在上面放一片土司，就做好了，再用刀在对角线处切开，成两个三角形。白土司注意切边，影响美观。

芝士片，火腿，鸡胸肉，黑胡椒，盐，糖少许，鸡肉丸子。

1、鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一片鸡胸肉然后铺一片芝士，然后再在上面铺层火腿片~然后再叠上一片鸡胸肉~鸡肉三明治的`准备就完成了。

2、取一个平底锅，开小火加热锅子，均匀抹上橄榄油，放入鸡肉三明治。盖上锅盖~中火加热。等鸡肉颜色开始变白，芝士开始融化就把鸡肉三明治翻个面。继续煎~等鸡肉煎至金色，就翻面~等鸡肉熟了，改大火一加热就可以出锅了。

3、鸡肉丸子就是涮火锅的丸子，煎一下也很好味道。在盘子上洒上些盐、黑胡椒、番茄酱就可以开动了`哦哦~味道还是很不错的，鸡肉包含了芝士的味道很不错。

白吐司面包2片，鲜奶油100g，黄油一大勺，草莓2个，猕猴桃半个，香蕉1/4根，细砂糖2小勺，香草精半小勺。

1、将黄油在室温下放至软化，涂在面包上。

2、将草莓去蒂，猕猴桃去皮，香蕉剥开，分别切成约8mm厚的片。

3、将鲜奶油加入细砂糖和香草精后打发至出现纹路。

4、在两片吐司涂过黄油的那一面都涂上鲜奶油。

5、在一片吐司上均匀地码放上切好的水果。

6、盖上另一片吐司，轻压一下，切开即可。

二、三明治的5种做法

精致的西餐只能去昂贵的`西餐厅吃吗？其实不然，美味的西式美食同样可以在家DIY。说到简单易学，那一定是三明治啦这里就教给你几款三明治的做法，让你在家一样可以吃出精致生活的小情调。

原料：切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。

2、将所有原料切成碎沫，加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。

3、取一片面包，抹上拌好的酱料，盖上另一片面包，再抹酱，再盖第三片面包。

4、把做好的三层三明治在对角切开即可。

原料：高粉270g，低粉30g，酵母5g，奶粉15g，糖40g，盐4。5g，鸡蛋30g，牛奶120g，奶油由75g。

3、分割三等份，滚圆后松弛15分钟。

4、将面团擀成橄榄型后，两边对折，翻面擀长。

5、卷成圆柱形，收口朝下放入吐司模。

6、用湿布盖住发酵至8分满，直接把面团丢到在烤箱里，加碗热水发酵。

主料：鸡蛋、面包、盐、白胡椒。

3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀，取一片面包，将鸡蛋放在上面，再盖上一片面包。

4、切掉四边，再对角切下分成四个三角形，用牙签固定即可。

材料：肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。

1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱，然后加少许生菜片，再抹一些奶酪酱，放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。

2、第二层也是涂抹奶酪酱，然后铺放一片火腿，再火腿上面撒一些肉松，还有红豆。第三片压上。

3、第三片放入一片火腿，再火腿上涂抹适量的番茄沙司，一些生菜，第四片压上即可。

材料：吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片（番茄黄瓜等）乳酪片（芝士片）蛋汁（将蛋加入适量盐后打散）。

1、将吐司切片，沙拉酱等材料准备妥当。

2、先在最底部放吐司片，挤上一些沙拉酱。

3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。

4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱，以此类推，如果放青菜片也依照此顺序来就可以，最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。

5、准备好蛋汁，然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。

6、入已预热的平底锅中煎至两面金黄色出锅（用不粘锅不用放油哦）。

8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。

三、三明治的做法是怎样的

1、三明治的做法步骤：1 1这是原材料图片，忘记放鸡蛋了。

2、三明治的做法步骤：2 2鸡蛋和火腿煎好，备用。

3、三明治的做法步骤：3 3青菜，青瓜，洗干净切好。奶酪和肉松倒出来放在碗里比较好操作。

4、三明治的做法步骤：4 4土司摆好。

5、三明治的做法步骤：5 5四周放一圈奶酪，奶酪加热融化之后，能使层与层之间能粘在一起。

6、三明治的做法步骤：6 6挤上沙拉酱和番茄酱。

7、三明治的做法步骤：7 7摆上青菜，青瓜。

8、三明治的做法步骤：8 8盖上一片土司，稍微压一下。

9、三明治的做法步骤：9 9四周撒一圈奶酪。

10、三明治的做法步骤：10 10挤上沙拉酱，摆上肉松和鸡蛋。

11、三明治的做法步骤：11 11盖上一层土司，稍微压一下，撒上肉松，再放上两片火腿。

12、三明治的做法步骤：12 12最后，撒上满满的奶酪。

13、三明治的做法步骤：13 13烤箱180度，3分钟，奶酪融化立刻。

14、三明治的做法步骤：14 14用刀把三明治一分为二，一般切成三角形的样子。

15、三明治的做法步骤：15 15奶酪刚刚融化我就取出来了，喜欢香一点的，可以再烤几分钟。

16、三明治的做法步骤：16 16三明治的配料，可以随自己的喜好更换。西红柿和培根，也是不错的选择。

四、三文治的家常做法

，三明治的家常做法？在家制作三明治，如果不是自己做的吐司面包，一定要购买咸味的吐司面包。甜味的吐司面包太软，做三明治不好成形。吐司面包在口味上分为咸味吐司面包，甜味吐司面包。其中咸味吐司面包在口感上偏硬，甜味吐司面包在口感上更加松软。

【制作配方】：高筋面粉250克，酵母4克，盐5克，糖20克，黄油20克，奶粉10克，水140克。

【制作方法】：1.高筋面粉和盐，糖，奶粉放在一起拌匀，酵母中加入40克水，搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水，面粉中加入剩余的100克水，再加入酵母水和成面团，黄油室温化软，揉进面团中，把黄油和面团揉至完全融合，把面团装进保鲜袋拍扁，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟。

2.取出面团揉至面团表面光滑，让面筋成型，盖上湿毛巾松弛15分钟，把面团再揉一遍，揉好的面团分割成大小均匀的小面团，分成三个，刚好一个450克的吐司盒。把小面团滚圆，盖上湿毛巾松弛10分钟，把小面团再次滚圆，盖上湿毛巾醒发20分钟，这部应该能够看见面团明显的发酵。

3.把发酵的面团擀成长条形，从长条形的一端，把面团卷起来，卷成小圆柱形，盖上湿毛巾松弛20分钟。把圆柱形小面团在擀成长条形，再次卷起来放进吐司盒中，用手把小面团稍稍按扁。盖上吐司盒的盖子，醒发60分钟左右。面团发酵到吐司盒的8分满即可，烤箱温度190度，烤25分钟左右。

【小提示】：1.制作三明治吐司面包最好冷冻一夜，第二天在切片，这样吐司面包切的面包片更加均匀，切好的面包片脱模上室温黄油，放在吐司机里烤一下，在抹上番茄沙司，沙拉酱，夹西红柿片，鸡蛋，香肠都可以，三明治里边的馅可以根据自己的口味添加，金枪鱼的最好吃。

2.还可以吧吐司面包裹上鸡蛋，放在饼铛上煎一下，后边的步骤和提示1一样，只不过是把放在吐司机中，改成用电饼铛煎了，还可以放在烤箱中烘烤，只开上火，开到220度，吐司涂抹黄油后，放在烤盘中，放在烤箱最上层，离上边的加热棒最近的一层，烤至表面金黄即可。

五、怎么如何做三明治

1、随着社会上生活节奏的加快，三明治这种早餐的吃法也越来越受到大家的欢迎。因为他的做法简单，而且又特别的美味，最重要的是特别的顶饱。所以这种在家就能做的早餐美食越来越受到年轻人的喜欢，尽管这种吃法在一些老人的眼中，像垃圾食品一样的存在，其实三明治结合了人体所是必须摄入的碳水蛋白质和维生素等多种必不可少的物质。所以它并不能严格上算是一种垃圾食品。

2、首先，做三明治需要准备吐司或者是面包片。不喜欢吃凉面包片儿的话可以考虑使用面包加热机对它进行烘焙一下。这样两边儿都会增加脆脆的口感。三明治这种吃法被好多减肥或者减脂的人所喜爱，所以，如果你想在减肥或者减脂期间吃三明治的话，可以选择用全麦面包片儿来代替还含有黄油和高筋面粉的吐司。

3、其次就是准备三明治的夹层食物。像我本人比较喜欢在里面放一个煎熟的荷包蛋，还有番茄酱。其实三明治的搭配方式有很多，他全靠你个人的口味喜爱或者身体需求随意搭配。你可以在里面加上鸡胸肉或者是牛排，也可以只放入煎蛋和各种蔬菜沙拉，没有减肥需求的，还可以在面包片儿上涂抹一层甜蜜的果酱或者巧克力酱，也可以放入菠萝、西红柿、黄瓜片儿等这些可以搭配在一起的蔬菜水果。

4、或者你可以涂抹一层花生酱，放入一个煎蛋，一些紫甘蓝和西红柿片，再加上一片美味的午餐肉，这个三明治就已经完成一大半了。然后你需要有一张干净的保鲜膜，将夹好的三明治全部包裹进去，最后用刀具将它对角切开，切成两个三角形的形状就好啦，三明治就是这么简单完成了。