一、胡萝卜山药红枣粥最正宗的做法
1、那天烧了山药八宝粥，都很喜欢。那天儿子说，要吃胡萝卜，吃胡萝卜能让他变漂亮。呵呵，不知道从哪听来的美容之道。所以今天又烧了胡萝卜山药加了红枣，有点甜甜的，味道更好。我觉得加了红小豆，八宝粥咋感觉就这么好喝呢。
2、主料：红小豆80g、糯米50g、大米70g、玉米渣50g、绿豆30g、胡萝卜1根、山药1根、红枣5个、花生70g；
3、所有主料头晚浸泡，第二天早上加入切好的胡萝卜和山药块。
4、熬制大约上汽15分钟后泄压，打开锅盖看浓稠度。
5、约10分钟左右变浓稠了即可，喜欢可以加点冰糖。
6、头天晚上洗净浸泡锅中，第二天早上很快熬好了。
7、浓稠度根据大家的喜好。喜欢甜的可以加点冰糖。
二、黑糯米，山药，胡萝卜可以一起煮粥吗
可以的。材料糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片做法1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。2、山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆。4、放山药，热水，内胆放入电压锅中。5、加盖按下营养饭-煮粥健。6、加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。
三、山药胡萝卜香菇粥的做法大全
【香菇】香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
【山药】山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用，同时山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
【胡萝卜】胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。
香菇、山药、胡萝卜这三者与粳米和骨汤结合熬出的粥，绝对的营养、绝对的美味啊！
准备的食材：香菇、山药、胡萝卜、骨汤、粳米
1.新鲜的香菇洗干净切小片，山药去皮切小块，胡萝卜去皮切碎备用
2.准备骨汤适量，我家的骨汤是昨天煲的排骨汤单独留出来的高汤
3.将香菇、山药、胡萝卜、粳米、骨汤一起放入电压力锅中，按上煮粥键，大约15分钟就可
4.时间到了，打开锅盖加入少量的食盐调味，即可品尝啦
让香菇山药胡萝卜骨汤粥来滋补你的肠胃吧!
四、小米山药胡萝卜粥功效
在生活中，小米和胡萝卜对人的身体都是有很多的好处的，胡萝卜小米粥更是有些人爱喝，而且有营养，而且胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有"小人参"之称。人人都知道喝粥对身体恢复是有好处的，特别是一些刚生完病或是做过手术的人来说更是需要，而小米因富含维生素B1.B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，特别是小米的营养很全面，这里我们就来了解下小米胡萝卜粥有哪些功效和作用。
而这里，我们就来说说胡萝卜小米粥的功效和作用分别如下:胡萝卜小米粥可以起到益肝明目的效果，因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
小米有着入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。特别是在煮小米粥时的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用，但是也要注意就是胡萝卜最好的是要煮烂效果会更佳。而小米还可以起到美容养颜的作用。
就是可以增强免疫功能，在为胡萝卜和小米分别有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。而且胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞，特别是一些免疫差的人可以多喝一些胡萝卜小米粥会更好。
胡萝卜小米粥还可以到降糖降脂的作用，特别是一些糖尿病人，最好可以喝一些胡萝卜小米粥，因为其中含有懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，特别是对一些高血压患者和一些冠心病患者是有好处的。
但在生活中也要多注意，就是胡萝卜小米粥营养固然是好，但是最好的是不要经常喝，偶尔的喝下就好，就是要注意胡萝卜在煮时要煮烂是最好的，特别是要切得小块一些，而小米也要煮到粒粒开花时，这时才放胡萝卜进去效果更好。
五、山药胡萝卜小米糊的功效
山药小米粥的功效显著，具有补脾补肾、安心养神和滋阴养颜等多种功效，同时山药小米粥的营养价值很高，富含人体所需的多种维生素和微量元素，适当的喝山药小米粥对人们的身体健康是有好处的。山药小米粥怎么做好吃可是有技巧的哦，大家也可以根据个人口味加入红薯、枸杞等食物制成不同风味的营养粥。另外，宝宝适当的喝山药小米粥有利于健脾养胃、消食化积，从而改善宝宝消化不良、胃口不佳的情况。
在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝，山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化，适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品，那么山药小米粥的功效有哪些呢？下面我们从山药的功效和小米的功效两方面分析吧。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。
我们都知道山药小米粥的功效显著，其中山药性平味甘，可滋补虚赢、增益肾气和强健筋骨，还可改善虚弱久泻、肠胃敏感而导致的习惯性腹泻现象；小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。那么大家知道山药小米粥的营养价值有哪些吗？下面我们从山药的营养价值和小米的营养价值两方面分析吧。
山药又称山薯，是一种多年生草本植物，中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，除此之外，山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。
小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。
山药小米粥的做法简单方便而且成本很低，山药小米粥不仅营养价值很高而且有很好的养生食疗功效，常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸从而达到补肾补血和健脾胃的效果。山药小米粥的做法各种各样，大家也可以根据个人口味加入红薯等食物制成不同风味的营养粥，那么山药小米粥怎么做好吃呢？
1、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮山药小米粥；
2、在选购山药、小米的时候一定要注意山药和小米的新鲜度，如果是陈小米熬出来的粥就不够香；
3、要注意山药小米粥的熬制时间，山药和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至山药软烂也可以；
4、煮山药小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入山药、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放山药、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
我们都知道山药小米粥是一个营养丰富的粥品，它具有补肾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，所以是很多年轻人和老人的最佳补品。山药虽然有那么多的好处但不是所有的人群都适合食用山药小米粥，下面我们一起来看看喝山药小米粥的注意事项有哪些吧。
1、新鲜山药切开时会有黏液极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手或者在切之前把手放在稀释过的醋中浸泡一下，这样切山药的时候手就不会痒了。
2、因为山药中的淀粉含量较高，所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者最好少吃山药小米粥以免加重病情；山药还是偏补的药，甘平且偏热，所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、山药不仅能滋阴、补肾、降血糖，还能有效治疗糖尿病，但是如果要把山药当食品过多的食用就会导致血糖升高从而加重糖尿病病情，所以糖尿病患者应适当的食用山药小米粥。
4、胃肠道不好的人吃山药时不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效，这样山药小米粥就不能很好的发挥作用。
山药小米粥的营养价值丰富且疗效显著，除此之外，山药小米粥还是一种非常好的减肥食品，因为它提供给人体大量的粘液蛋白。粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，不仅能保持血管的弹性从而防止动脉粥样硬化的过早发生，还能减少皮下脂肪沉积避免出现肥胖，所以山药小米粥是减肥女性的最佳粥品，那么宝宝可以喝山药小米粥吗？
宝宝6个月以上可以适当喝山药小米粥，因为山药味甘性温，补而不滞、不热不燥，具有健脾益胃、助消化的功效，而小米味甘咸性凉，入脾、胃、肾经，可以有效治疗消化不良、肢体乏力等现象。经常喝奶粉的宝宝容易出现消化不良、肚胀和腹泻的情况，尤其是刚断奶的宝宝，有些父母看着宝宝不消化吃东西没胃口就想尽办法给宝宝买助消化的口服液。俗话说是药就有三分毒，爸妈可以尝试给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥，具有很好的健脾养胃、消食化积功能。
