大家好，关于糖食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小糖人食谱的知识，希望对各位有所帮助！
一、食糖与健康有什么联系
你知道吗？这些在我们身边常见的食物，含糖量却非常高！
大家都知道吃糖太多对身体不好，那究竟有哪些影响呢？
为了弄清楚糖对健康有哪些影响，澳大利亚有名导演Damon Gameau拍了个纪录片《一部关于糖的电影》，他把自己当做“小白鼠”，连续60天，每天吃40勺糖（约160g），除此之外不吃糖果、汽水等高糖食品。
实验结束后，Damon做了一份体检，他发现自己这段时间体重增加8.5千克，丙氨酸氨基转移酶超过安全范围，而且还出现了脂肪肝。医生说如果继续这样的生活，他的身体很可能进一步导致胰岛素抵抗，甚至可能导致他患上2型糖尿病。
可见过度摄入糖分，对健康危害有多大。
研究发现，长期处于高糖饮食会导致以下危害：
我国有着悠久的食用糖的历史，从两千多年前我们就知道利用粮食和麦芽来制作麦芽糖，后来又从甘蔗中榨出了红糖，经过滤精制，获得了白砂糖。
你知道吗？其实糖也可以算是一种药……
常见的红糖、白糖、麦芽糖等，传统医学中都有记载其药用价值。
红糖由甘蔗提炼，我国传统医学认为它具有补中暖肝、活血化瘀、和中散寒等功效，红糖中含有蔗糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、锌、铁、锰、镉、维生素B2、胡萝卜素、烟酸和叶绿素等营养成分。
中医记载，红糖可以治疗痛经、风寒感冒、脘腹冷痛、产后恶露不尽、口干呕秽、虚赢血痢等。
白糖往往是通过红糖提纯精制的，主要成分与红糖类似，功效主治却有少许差异。中医认为白糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳平喘、和中益肺、舒肝滋阴的作用，常用于治疗脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症。
麦芽糖顾名思义，就是通过麦芽与粮食一起制作而成，中医认为它可以排毒养颜、补脾益气、润肺止咳，是老少皆宜的一种食品。
除了上述三种糖外，还有蜂蜜、乳糖、果糖、枫糖等，都有其对应的作用，限于篇幅这里就不一一展开。
前文我们说了，过多吃糖对身体不好，其实正常摄入糖类物质还是对身体健康有益的，毕竟糖类属于碳水化合物，是人体必需的营养物质之一。
根据世界卫生组织和中国营养学会的建议，为了预防超重、肥胖和龋齿，我们每天应将添加糖的摄入量降至每天所需总能量的10%以下。
根据年龄和性别，可以查看下表。
1.每天精细粮和粗粮搭配吃，既可以满足多种营养元素的补充，还可以减少糖的摄入。
2.可以自制鲜榨蔬果汁，外面的果汁、饮料为了口感，会加入大量的糖，摄入这种饮料无疑会增加进入人体内的糖类物质。
3.拿果干当甜味剂，可以用枣干、葡萄干、苹果干、杏干、桂圆干等果然给食物调味，但切记不要购买糖渍、加油的果脯蜜饯，否则反而额外增加了糖、盐等物质。
4.按时吃饭，少吃零食和甜点，可以保证体内血糖稳定，减少糖类物质的摄入。
为了减少糖的摄入，近年来市面上出现了大量的代糖食品、无糖饮料，这些饮料、零食安全吗？
随着控糖、减糖等养生理念不断深入人心，为了迎合广大消费者“无糖”的心理预期，许多厂家打出了“0蔗糖”“0卡无糖”等理念，他们的产品配料表中，不仅无糖，能量低，尝起来还很甜。他们是怎么做到的呢？
代糖并不是糖，让我们感觉到甜味，却不会给我们提供大量热量。虽然代糖所含热量比较低，但也不能长期食用，长期食用会对人的健康产生影响。扰乱人体新陈代谢，增加罹患糖尿病的风险；热量低会产生饥饿感，刺激人们过量进食；扰乱肠道菌群平衡从而生病。
由此可见，无论是糖类食品还是代糖食品，都讲究一个量的问题，过量摄入，都可能出现健康危机。
[1]张越.“甜蜜”的陷阱：糖比盐或许更危险[J].烹调知识，2019(12):16-17.
[2]范志红.探蜜寻源明明白白消费“糖”[N].中国食品报，2012-07-31(001).
[3]袁原.过度食糖危害堪比毒药[N].经济参考报，2013-11-22(024).
[4]张雅楠.健康吃糖，给你支招[J].大众健康，2020(12):29-30.
[5]刘菊英.这样避开高糖饮食陷阱[N].人民政协报，2021-11-24(007).
[6]汪正园.代糖食品真的健康吗[N].中国医药报，2021-10-26(004).
[7]唐玲光.用红糖比白糖好[N].健康报，2009-07-03(008).
二、糖食是啥意思
1、一是用糖做成的食物的统称。出自元朝李文蔚的《燕青博鱼》。其中写道:他糖食我，说我是南海南观音第一尊。意思为:他对我阿谀奉承，奉承我是南海南观音最受尊敬的。
2、其中的糖食类似于当代我们所说的糖衣炮弹。，不过文章里的糖食为动词。
3、出自郁达夫的《春风沉醉的夜晚》，其写道:不等第二次的回想，我就寻着了一家卖糖食的店，进去买了一块钱巧格力、香蕉糖、鸡蛋糕等杂食。
4、我们日常生活中常见的糖食有:红糖，冰糖，绿豆糕等。
三、含糖的食物有哪些
1、含糖量高的食物首先是各种糖类，如糖块类、白砂糖、冰糖、红糖、麦芽糖。然后是各种甜饮料，包括各种碳酸饮料、果汁、奶昔等。
2、还有各种零食、小吃，如冰糖葫芦、巧克力、雪饼、夹心饼干、奶油蛋糕、点心、糖耳朵、豌豆黄、冰激凌、汤圆、月饼、芝麻糊等。
3、部分主食含糖量也较高，如南瓜粥、糖饼、糖三角等。水果中西瓜、荔枝等含糖量较高。蔬菜中的土豆、山药等根茎类含淀粉较多，淀粉亦是一种多糖。
爱吃高糖食物身体会承担的后果：
摄入过多的糖后，人体的卡路里会非常高，自然会导致体重增加。不要以为胖就没什么，如果一个人变得肥胖，那么许多疾病就会开始伴随您。
肥胖不仅影响健康，还会对外形造成很大改变。对于许多女性来说，如果变胖了，那就比杀了她还要可怕。
俗话说，人人都爱美丽。为了使自己看起来更漂亮，生活中的许多人为此而努力。如果您想变得更美丽和年轻，请不要贪吃甜食。
一些研究发现，经常吃甜食很容易加速细胞的衰老。许多人对此不确定，为了保持美丽和青春，适量减少甜食的摄入量。
吃糖会使身体功能很差。喜欢睡觉，这可能是吃糖过多导致的，感冒时很容易生病。因为没有抵抗力，会对身体造成极大伤害和负担。
四、糖食 什么意思
1、糖食的解释
[sweetmeats]
用糖制作的食品的统称;甜食详细解释(1).用甜言蜜语奉承人。元李文蔚《燕青博鱼》第二折：“他糖食我，说我是南海南观音第一尊。”(2).糖制食品的统称。郁达夫《春风沉醉的晚上》三：“不等第二次的回想，我就寻着了一家卖糖食的店，进去买了一块钱巧格力、香蕉糖、鸡蛋糕等杂食。”
词语分解
糖的解释糖á从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖食的解释食í吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食ì拿东西给人吃：食母（乳母）。食ì用于人名：郦食其
2、[sweetmeats]
用糖制作的食品的统称;甜食详细解释(1).用甜言蜜语奉承人。元李文蔚《燕青博鱼》第二折：“他糖食我，说我是南海南观音第一尊。”(2).糖制食品的统称。郁达夫《春风沉醉的晚上》三：“不等第二次的回想，我就寻着了一家卖糖食的店，进去买了一块钱巧格力、香蕉糖、鸡蛋糕等杂食。”
词语分解
糖的解释糖á从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖食的解释食í吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食ì拿东西给人吃：食母（乳母）。食ì用于人名：郦食其
3、用糖制作的食品的统称;甜食详细解释(1).用甜言蜜语奉承人。元李文蔚《燕青博鱼》第二折：“他糖食我，说我是南海南观音第一尊。”(2).糖制食品的统称。郁达夫《春风沉醉的晚上》三：“不等第二次的回想，我就寻着了一家卖糖食的店，进去买了一块钱巧格力、香蕉糖、鸡蛋糕等杂食。”
词语分解
糖的解释糖á从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖食的解释食í吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食ì拿东西给人吃：食母（乳母）。食ì用于人名：郦食其
4、词语分解
糖的解释糖á从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖食的解释食í吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食ì拿东西给人吃：食母（乳母）。食ì用于人名：郦食其
5、糖的解释糖á从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖食的解释食í吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食ì拿东西给人吃：食母（乳母）。食ì用于人名：郦食其
