一、云苓、土茯苓、白茯苓的区别。
云茯苓精制后称为白茯苓或者云苓。
云苓：主产安徽、湖北、河南、云南。此外贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。以安徽、湖北产量较大；云南所产品质较佳，称“云茯苓”，为道地药材。
土茯苓：主产于广东、湖南、湖北、浙江、江苏等地。
云苓：用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干。
土茯苓：未切片者，浸泡，洗净，润透，切薄片，干燥。
主治：小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
功效：渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。
土茯苓：梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
云苓按加工方法和部位分为个苓、白苓片（平片）、白苓块、赤苓块、茯神块、骰方、白碎苓、赤碎苓、茯神木等规格，多为统货。
一等：不规则圆球形或块状，表面黑褐色或棕褐色。体坚实，皮细。断面白色。大小不分，无霉变。二等：体轻泡，皮粗，质松。断面白色至黄棕色。间有皮沙、水锈、破块、破伤。
一等：薄片，白色或灰白色，质细，毛边（不修边）。厚度每cm 7片，片面宽长不小于3cm，无霉变。二等：厚度每cm 5片，余同一等。
3、白苓块扁平方块，白色，厚4~6mm，长宽4~5cm。间有长宽1.5cm以上的碎块，无霉变。
4、赤苓块赤色或浅红色，余同白苓块。统货。
5、茯神块扁平方块，色泽不分，每块含有松木心。厚4~6mm，长宽4~5cm，木心直径不超过1.5cm，间有长宽1.5cm以上的碎块，无霉变。
6、骰方立方形块，白色，质坚实，直径1cm以内，均匀整齐，不规则碎块不超过10%。无粉末，无霉变。
7、白碎苓碎块或碎屑，白色或灰白色。无粉末，无霉变。
9、茯神木茯苓中间的松根，弯曲不直，似朽木状。色泽不分，质松体轻。每根周围必须带有2/3的茯苓肉。松根直径不超过2.5cm。无霉变。
二、云苓跟茯苓有什么区别吗云伏苓的作用与功效是什么
云伏苓的作用与功效
茯苓这几年在养生方面也很火，很多人都用茯苓来祛湿或养生保健，都认为服用茯苓对身体有益无害，中药是无副作的。其实，这种认识是错误的。
茯苓这几年在养生方面也很火，很多人都用茯苓来祛湿或养生保健，都认为服用茯苓对身体有益无害，中药是无副作的。其实，这种认识是错误的。
中药是以偏性治病的，不是以含有什么营养成份，什么元素来治病的。中药的偏性是把双刃剑，既能治病，也能伤人。比如说茯苓，它的偏性是淡而渗利，有利水渗湿的作用，这种利水渗湿的作用，对水湿潴留引起的水肿胀满，脾虚不能运化水湿而导致的泄泻，以及水饮凌心引起的惊悸失眠等证是有疗效的，也是一味良药。但是，若是对有阴虚火旺，内热消渴，证见口干咽燥，舌红少津的人来说，服用茯苓，则有害无益，因茯苓味淡渗利，有利水渗湿的作用，若本已阴虚津少，阴液不足，还去利水利湿，这与火上浇油无异，只会加重病情。
茯苓的副作用并非是含有什么毒性，而是茯苓的偏性。不但茯苓是这样，任何一味中药都如此。比如说温补肾阳类中药，对肾阳虚证是良药，无副作用，而肾阴虚证服用，则有面红耳赤，流鼻血等不良副作用。所以，任何一味中药都有偏性，若对证则益，若不对证，用药不当，都有副作用，茯苓也如是。
云苓是特指云南那里用马尾松栽培而成的茯苓，马尾松因含松脂较云南以北方的松木高，所以前人认为那里所种的茯苓品质较好。现在一些老中医仍然这样认为。
由于，鲁迅的崇高地位，对中医中的有些批评，许多研究所特别对云苓和别地生产的茯苓作了化学成分对比，没有什么特别之处。现在也就统称茯苓了。
另外，以前光一个茯苓分成，个苓，平片，刨片，白片，赤片，白块，赤块，骰方，碎苓，苓粉，苓皮，获神，神块，神木等部位规格，近年来研究所对这些所有部位规格进行了药理，药化的测试，临床实践观察，证明多种商品规格在应用方面并无多大差别，也就逐步简化成了茯苓和茯苓皮了。
1，茯苓浸剂腹腔注射或乙醇提取液耳静脉给药，均对正常家兔有利尿作用，而茯苓的利尿作用与其中所含的钾盐有关。
2，乙醇提取物有使兔血糖先升高后降低的作用。
3，茯苓煎剂对小白鼠有镇静作用，茯苓的镇静作用次于茯神。
4，茯苓对大白鼠的实验性溃疡有预防效果。
5，获苓浸剂，酊剂有抑制离体蛙心作用。
6，天然的茯苓聚糖没有抗肿瘤的活性，若用化学方法，把侧链去掉，可以得到有很强的抗肿瘤活性的茯苓多糖。
7，把茯苓多糖制备成水溶性的羧甲基茯苓多糖。对鼻咽癌，胃癌等恶性肿瘤病人的放射治疗，化学治疗有协同作用，对肝炎病人也有一定疗效。
现在，绝大部分都是新法段木菌种栽培了，所产的茯苓利尿作用差别很小，但没有了茯神这斯也。失眠者得另寻别的代替了。
茯苓在我国的食用历史非常悠久，早在《神农本草经》中，就把它列为上品。
茯苓是一种寄生在松树根上的真菌类植物，也就是说它和木耳香菇是同一类。
古人认为其“由松气而生”，“得松之神灵”。
淮南子言：千年之松，下有茯苓，上有兔丝。
典术言：松脂入地千岁为茯苓，望松树赤者下有之。
李时珍说，茯苓有大如斗者，有坚如石者，绝胜。
李东垣说，茯苓淡以利窍，甘以助阳。甘平能益脾逐水，乃除湿之圣药也。
茯苓被称为“四时神药”，因为它的作用非常广泛，不分四季，都可以使用。而且，它是个“万能CP体”，和不同属性的药搭配，能升能降，能补能泻，不管寒、热、风、湿等问题，它都有用武之地。
从古至今，关于茯苓的吃法特别多。除了苏东坡的茯苓饼吃法，宋代苏颂的《图经本草》中记载有“茯苓酥”的制作方法，他还收集了很多古代茯苓食品的制法。《儒门事亲》、《经验后方》、《孙真人枕中记》等书中，均记载有众多茯苓食法。
但这些吃法都颇为讲究，制作方法较为繁琐，以现代人快节奏的生活习惯，恐怕难以模仿。
而茯苓质地粗糙坚硬，像李时珍所说，坚如石头的才好呢，没有个好吃法，这么好的东西，怕也是很少人愿意吃。
但下面这几种茯苓的吃法，不仅适用人群广，制作简单方便，口感味道亦佳。
材料：茯苓、莲子、芡实、薏仁、山药各15g。
做法：将上述材料浸泡2小时以下，用清水涮洗一遍，放入豆浆机或破壁机中，按水位线加水，选择“豆浆”键。打好豆浆后，加入少许白糖调味即可。
茯苓、莲子、芡实、薏仁、山药的作用同中有异，搭配一起，比单一的一味食物作用更强。糖可以生湿，如果湿气较重、舌苔较厚、胃口不好的人，不加糖更好。
材料：赤小豆50g，白茯苓40g，大枣6个。
做法：将赤小豆和白茯苓浸泡2小时以上，大枣洗净、去核、撕碎，全部材料放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键即可。
大枣的甜味已经足够，不需另外加糖。但大枣不能用糖来代替，因为赤小豆和茯苓都是利水的，属于“泻”，而大枣是“补”的，用来平衡赤小豆和白茯苓。
苏东坡的茯苓饼固然好，但做起来太繁琐，可以用豆浆机来简化，效果虽比不上“慢工出细活”，但胜在简便易坚持，日积月累，也会有不小的作用。
材料：茯苓45g，黑芝麻4/5杯。蜂蜜2勺。
做法：茯苓浸泡2小时以上，和黑芝麻一起放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。打好后晾至大约50℃，加入2勺蜂蜜，搅拌均匀即可。
蜂蜜的某些营养成分在高温下容易被破坏，所以，先将茯苓芝麻糊晾至大约50℃-60℃时，再调入蜂蜜。
材料：党参、白术、茯苓各9g，炙甘草6g。大枣1个，姜3片。
做法：将党参、白术、茯苓、炙甘草装入茶袋中，洗净；大枣洗净、撕开，不用去核。将茶袋和姜、枣一起放入养生壶中，加水约800ml，浸泡20-30分钟，选择“花茶”键。煮好后，晾至适合温度，代茶饮。
三、云苓与茯苓的区别是什么
1、来源不同：茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。而云苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。
2、性状不同：市面上常见的茯苓为去皮后切制阴干或晒干的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，白色、淡红色或淡棕色，粉末为灰白色；云苓呈圆柱形，表面黄棕色或灰褐，凹凸不平，质坚硬。在菜市场常见刮了皮的新鲜云苓和刮皮切片的云苓片，在药材市场或药店、医院药房看到的是切片后干燥的云苓片，切面为类白色至淡红棕色，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有粘滑感，粉末淡棕色。
3、口感不同：茯苓味淡，嚼之粘牙；云苓味微，甘涩且偏于味苦。
4、功效不同：茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾、肾经。具利水渗湿，健脾，宁心之效，主用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠；云苓性平味甘淡，入肝、胃经，有解毒，除湿，通利关节之效，主用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，痈肿，瘰疬，疥癣。
四、云苓和土茯苓均有去湿的功效，到底两者间的区别在哪里
云苓和土茯苓区别为：来源不同、形状不同、产地不同。
1、云苓：云苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
2、土茯苓：土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。
1、云苓：云苓呈不规则厚片，厚薄不一。白色、淡红色。
2、土茯苓：土茯苓呈长圆形或不规则的薄片，边缘不整齐。切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点。
1、云苓：云苓分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。主产于安徽、云南、湖北。
2、土茯苓：土茯苓主产于广东、湖南、湖北、浙江、江苏、四川等地。
