一、孕妇的早餐吃什么最好

早餐谈不上吃什么好，妊娠以后要吃饱饭，进食品种要多。如果做不到，尽量吃容易消化，富含蛋白质和维生素的食物，比如主食，面包片、粥一类的。另外加适量水果、鸡蛋羹等，煮鸡蛋可能对孕早期本身有妊娠反应的孕妇不太容易消化，可以吃蛋羹之类。食物尽量多样化，每一样都吃一点，总量不一定太多，饿了再摄取就可以，间隔时间2-3个小时，每天的食物品种要大概20多种以上，才能保证营养的均衡。

二、孕妇营养早餐吃什么好

孕妇早餐吃什么好：

南瓜红枣粥

南瓜是好东西，对女性尤其重要，当然，红枣也是相应的道理的。所以，两者可以放在一起，做一道南瓜红枣粥，粥一般是选择用梗米或者是大米，不要用黄小米，会糙。这样，早餐的时候，吃点这个，不仅美容，而且补血。

对于怀孕的女性来讲，早餐的时候吃一点儿清水煮的肉丝面，营养不仅均衡，而且干净卫生，有助于消化。把肉切成细丝状，然后用一点儿翻炒一下到熟，把面下好后，捞出，淋上肉丝就可以了。

早餐的时候，喝汤的效果还是最好的。所以，怀孕的`女性可以选择吃鸡肉蘑菇汤，把鸡肉鸡骨炖到烂，然后再与蘑菇一起，记得要用野生菌，这样效果才最好。外再加点儿枸杞，或者是其他的你可以食用的药材，效果杠杠的。

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

人在早餐空腹时，胆囊内胆汁经过一夜，也就是大约12小时候的储存，使胆汁当中的胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，而使结石不易形成，如果不吃早餐由于空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁当中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。

孕妈不吃早餐，就没有足够的营养供给肚子里的宝宝。宝宝长期得不到应有的营养，日后会造成发育不良，体弱多病。

不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

三、孕妇早餐吃什么好 孕妇早餐需吃的5类食物

1、1谷类

谷类的主要营养成分是――糖类，它能为人体的生理活动提供60%～70%的能量。当孕妇体内没有足够的糖类营养成分的话，则身体需要靠脂肪或蛋白质提供热能。但是，虽说脂肪也能产生热量，但是它的代谢产物会对人体产生危害，所以说，早餐谷类不能少。

2、谷类的主要营养成分是――糖类，它能为人体的生理活动提供60%～70%的能量。当孕妇体内没有足够的糖类营养成分的话，则身体需要靠脂肪或蛋白质提供热能。但是，虽说脂肪也能产生热量，但是它的代谢产物会对人体产生危害，所以说，早餐谷类不能少。

3、鸡蛋和肉类都能为人体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B和矿物质的，而这些营养又都是对胎儿的生长发育有利的，所以早餐吃个鸡蛋或两三片精瘦肉是很有必要的。

4、孕妇需要补充膳食钙，这个大家应该都知道的，且摄入量每天大概在1000～1200毫克。而牛奶是膳食钙的最佳来源，所以孕妇们每天早上喝大概300～500克的牛奶是很有好处的。

5、从小爸妈就告诉我们要多吃蔬菜，蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等，所以孕妇当然也少不了这类食物。而且深绿色的蔬菜中富含叶酸，可以预防胎儿神经管畸形。另外，膳食纤维可以预防孕期便秘，所以早餐也可以吃些深色蔬菜哦。

四、孕妇早餐吃什么好

研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。那么，孕妇早餐、中餐、晚餐吃什么好呢？

研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。

1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

西兰花是帮助准妈妈们抗癌抗衰老的很好的一种食物，它能够为准妈妈们提供抗氧化物的维生素C以及胡萝卜素，是绿色蔬菜中很好的一种。准妈妈们在午餐的时候可以多烹饪一些西兰花进行食用，可是非常棒的。

鱼肉是准妈妈们最佳的蛋白质来源之一了，难能可贵的是，准妈妈们对于鱼肉中蛋白质的吸收率也是非常高的。鱼肉中的胆固醇含量非常低，不会为准妈妈们带来一些不必要的患病隐患，所以准妈妈们完全不要担心在食用鱼肉补充蛋白质的同时会造成自己胆固醇太高。一般来说，准妈妈们一周之内最好至少能够安排两次午餐食用鱼肉。

洋葱不仅能够帮助准妈妈们清除血液中的脏东西，还能够帮助准妈妈降低胆固醇，也是很好的一种蔬菜哦!有一些准妈妈们可能吃不惯洋葱，也没关系，准妈妈们只要能够在烹饪其他食物的同时，加入一些洋葱一起炒就好。

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂，因此准妈妈们经常吃豆腐，还能够养颜美容。不仅如此，豆腐的来源非常方便，价格又便宜，是准妈妈们进补蛋白质绝对不能轻易放过的食物。准妈妈们在煮汤的时候不妨也放一些豆腐一起煮。

圆白菜中所含有的维生素C的量是非常丰富的，同时圆白菜中还富含有大量的纤维，能够帮助准你妈妈促进肠胃的蠕动，让准妈妈们的消化系统保持年轻和活力。

准妈妈们一定要记得在午餐进食之后的一个小时，要记得吃一些新鲜的蔬果哦!新鲜的果蔬中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。其中，胡萝卜素是帮助准妈妈们抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，是准妈妈们养颜美容、汲取营养必不可少的食物。

怀孕期间需要的热量和营养比较多，所以，如果按照一日三餐是不行的，并且每餐也不能吃的太撑了。建议少吃多餐，合理的分配饮食，比如鸡蛋羹，豆浆、五谷粥，都是不错的。一定要少吃油腻，禁辛辣刺激。

孕妇晚上容易饿，可以补充蛋白质含量较高的食物，可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干，也可以煮鸡蛋吃。另外，储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的，当然水果也是必不可少的，比如苹果。

1.在妊娠初期，胎儿尚小，生长缓慢，向母体索取的营养素不多。母亲只要在普通膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物，如蔬菜、水果等就行了。

2.在怀孕初期，由于血糖低、酮体升高，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时，可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期适宜多吃鱼，因为鱼营养丰富、滋味鲜美、易于消化，很适合怀孕阶段食用。

3.为了防止恶心呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀粥、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干和其他点心。夜里如果加餐最好吃点粥和小菜。

五、孕妇早餐吃什么好呢

1.速冻饺子或汤圆：在忙碌的工作日里，只需要把饺子或汤圆放进微波炉里加热，就能享用到美味的早餐。

2.方便面：虽然不是很健康，但方便面确实是很快捷的一种食品选择，可以随时吃上一碗。

3.酸奶、水果和麦片：这是一道营养丰富且容易制作的早餐。将一些水果、麦片和酸奶混合在一起，就能享受到健康的一餐。

4.面包夹鸡蛋和蔬菜：用一个烤箱来制作这个美食非常简单。先把鸡蛋打散，再在面包片中加入一些蔬菜，最后将鸡蛋倒入面包片中即可。

5.煮熟的豆类和谷物：豆类和谷物是一种营养丰富的食物，很容易烹饪。可以用它们做各种菜肴或者作为早餐的一部分。