其实中国四大葡萄之乡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解中国葡萄产地有哪些地方,因此呢,今天小编就来为大家分享中国四大葡萄之乡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、我国葡萄最好吃的10大产地是什么
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,非常适合人体吸收,在我国第几乎都有种植葡萄的区域,下面就来看看我国葡萄最好吃的10大产地,有没有你的家乡,你认为哪里的最好吃。
1、安徽萧县葡萄萧县葡萄,安徽省萧县特产,萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味,萧县葡萄已有1000多年的历史,在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志・物产篇》中就有记载。萧县处于北亚热带和暖温带的过渡区,属温带季风气候,兼有北方和南方的气候特点,夏无酷暑,冬无严寒。年日照充足,年均无霜期长,年均降水量充沛,气候资源较为优越,有利于葡萄生长。
2、新疆吐鲁番葡萄吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上,被称为"火洲"。是中国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。堪称"世界葡萄植物园"。吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记・大宛列传》和《汉书・西域传》记载,早在两千多年前张骞出使西域时,就发现这里种植葡萄。
3、山东烟台葡萄龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大,日照时间长,空气湿润,所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大,味道别具一格,既是酿造葡萄酒的上品,也是水果席上的美味。目前龙口葡萄酿酒品种已发展到2万亩,成为烟台张裕葡萄酒、威龙葡萄酒的原料生产基地,其它品种3万亩,涌现出许多葡萄集约化种植园,其中兰高镇万亩巨峰葡萄生产销售加工基地远近闻名。
4、河北张家口葡萄宣化自古以盛产葡萄而远近驰名,故得"葡萄城"之誉。相传汉朝张骞出使西域时,通过"丝绸之路"从大宛引来葡萄品种,经过当地果农世代精心栽种,繁衍至今。据《史记》记述,葡萄最初在汉朝皇宫别馆栽种。宣化葡萄品质优良。风味独特,其品种有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马***等15个品种。每个品种在色泽、形状及风味等方面,都有自己的特色。
5、辽宁熊岳葡萄辽南熊岳地区被称为水果之乡,有着悠久的水果种植历史,盛产苹果,梨,樱桃,油桃,葡萄等北方水果,而近几年来这里最为有名的还要数葡萄的种植,以甘甜的口感,丰富的营养成分,优秀的果品品质,占据了东北地区的水果市场。辽南熊岳地区的葡萄品种比较丰富,主要以鲜食葡萄为主,主要品种有,红提,巨峰,京亚,美人指,白鸡心等,还有少部分的新品种。
6、河南民权葡萄民权葡萄是指产于民权县的葡萄,主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。同其它果树相比,葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当,头年栽种,第二年可挂果,第三年能丰产。亩产一般1000~2000公斤,高者达4000公斤以上;结果年限50~100年。葡萄的浆果营养价值很高,是美味可口的理想水果。除鲜食外,可酿造葡萄酒,加工葡萄干、葡萄酱、葡萄脯、葡萄汁、葡萄罐头等。
7、云南弥勒葡萄弥勒葡萄,云南省弥勒县特产,中国地理标志产品。该县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。所产鲜食葡萄,色泽艳丽,品质高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒,酒质丰满,宝石红色,玫瑰芳香;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果香味,颇受消费者欢迎。
8、甘肃敦煌葡萄敦煌葡萄,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄,又叫"红提"。它的果皮呈暗紫红色,果肉硬脆、味甜可口。在众多鲜食葡萄品种中,红地球特别耐储运,果粒不易脱落,也不易出现裂果和挤压伤,为葡萄的远距离运输提供了有利条件。敦煌的气候条件与红地球葡萄的原产地--美国加州十分相近。1998年红地球引入敦煌后,栽培表现甚佳,可以与美国、智利的同类产品相媲美。红地球的含糖量一般在18%到20%,而敦煌的红地球,含糖量最高能达到27.6%。
9、山西清徐葡萄清徐县地处省城太原市城郊,依山面川,交通便利,全县国土总面积609平方公里,辖四镇九乡,总人口28万人,清徐县历史悠久,是中国古典文学大师罗贯中先生的故乡,也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地,素有"葡乡"、"醋都"之称。清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种
10、天津茶淀葡萄茶淀玫瑰香葡萄,天津市汉沽区特产,茶淀玫瑰香葡萄因原产于汉沽茶淀镇而得名。汉沽拥有绝佳的自然优势,是种植葡萄的上选之地,栽培面积遍及汉沽4个镇,而玫瑰香葡萄种植占葡萄种植总面积的95%。茶淀玫瑰香葡萄颗粒小,未熟透时呈浅紫色,口感微酸带甜,成熟后紫中带黑,入口有一种玫瑰的沁香,甜而不离,没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋期间,是玫瑰香的成熟期,过了中秋,产品很稀少。其含糖量高达22度,麝香味浓、着色好看。
二、中国的葡萄产地有哪些
中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味。
理化指标:可溶性固形物含量≥15%,可滴定酸含量0.3%至0.7%。萧县葡萄一般含糖18%-25%,含有维生素A1、B1、B2及胡萝卜素和10多种氨基酸,具有药用价值。
吐鲁番的葡萄品种资源丰富,有著名的无核白葡萄、无和黑、马***、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃。另有硕大的马乳葡萄、医药用为主的琐琐葡萄、以及从国外引进的艾麦纳、无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异。
除吐鲁番农家品种外,还从国内外引进了上百个优良品种,盆地独特的气候条件,使引进的葡萄糖分更高、生长更快,京早晶、大粒红无核、美丽无核、无核紫、康耐诺、里扎买特等外来品种也在吐鲁番安家落户。
怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。白牛奶葡萄是宫廷贡品和国宴佳品,龙眼葡萄更被郭沫若先生称为"北国明珠"。
目前,怀来县葡萄上市分为早、中、晚三个阶段,早熟品种有:乍娜、青提、维多利亚、白玉、无核白等;中熟品种有:白马奶等;晚熟品种有:龙眼、红提。
大泽山葡萄已有两千余年栽培历史。早在20世纪60年代就以色泽艳丽,风味醇厚而享誉山东省内外,主要特点是:色泽艳丽、酸甜可口、营养丰富、品质上佳。
大泽山广泛栽培的葡萄品种有十几个,泽香、玫瑰香栽培最多,产量最大。
辽南熊岳地区的葡萄品种比较丰富,主要以鲜食葡萄为主,主要品种有,红提,巨峰,京亚,美人指,白鸡心等。
参考资料来源:百度百科-葡萄之乡
三、中国的四大葡萄基地是那
清徐县隶属于山西省太原市,地处太原市城郊,依山面川,是全国葡萄产地之一。
清徐县在每年葡萄成熟的时候,都会举办清徐葡萄采摘月活动。每年采摘月主题活动分为葡萄诗词、名人书画联展、“葡萄文化与价值”论坛,记者、摄影师摄影、采风活动、“清徐的葡萄甜盈盈”市民采摘游园活动、葡萄酒类产品、葡乡特产展销会暨葡萄开榨仪式和品酒活动、葡萄树认养活动。
吐鲁番是我国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。
1990年6月9日,吐鲁番葡萄节组委会在自治区人民会堂吐鲁番厅举行首次新闻发布会:从1990年起,每年8月20日在吐鲁番举办中国丝绸之路吐鲁番葡萄节。
宣化自古以盛产葡萄而远近驰名,故得“葡萄城”之誉。相传汉朝张骞出使西域时,通过“丝绸之路”从大宛引来葡萄品种,经过当地果农世代精心栽种,繁衍至今。
葡萄栽培在宣化有1300年的历史,“半城葡萄半城钢”之称足见宣化葡萄在宣化经济中的地位。宣化白牛奶葡萄以其皮薄肉脆、酸甜适口、刀切不流汁、品质上乘的特点而享誉国内外,是中国北方最好的鲜食葡萄品种之一。
宣化区葡萄有3000亩左右,鲜果年产量在1500吨。从2001年开始,宣化区全面启动了牛奶葡萄提纯复壮工程,努力恢复品性,提高品质。
萧县葡萄,萧县特产,安徽着名特产。萧县葡萄已有1000多年的历史,在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志・物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地县之一。2013年萧县葡萄获全国“名特优新”农产品称号。2014年获国家地理标志产品称号。
截至2017年,萧县有国家级标准葡萄园1个、梨园2个,省级标准果园5个。该县建成了以园艺总场、东南山区为主的“萧县葡萄”基地5万亩。
人类栽培、酿造葡萄历史悠久,中国是世界上葡萄较早栽培地之一。葡萄原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。大约五六千年以前,在今中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制,后来逐步传入他国。
西汉张骞出使西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。
葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加,葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展,葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时,佛教文献是葡萄文化的重要载体。