一、自贡美食排行榜前十名
自贡美食排行榜前十名分别是：鱼翅芙蓉包、长寿面、谢凉粉、富顺豆花、花白饼、曹骏糕、蜂巢土豆、牛佛烤肘子、火鞭子牛肉、自贡水煮牛肉。
自贡传统特产之一，形似芙蓉花，皮软糯，馅软爽口，味道鲜美。
自贡当地的传统美食，用一个非常好的比喻，就是里面放了当归的鸡汤面条。这汤很新鲜，味道很好。这值得一试。
自贡当地的传统食品。凉粉制作精美，用料考究，风味独特。具有根匀、嫩、嫩、滑、鲜、香等特点。
是一种嫩豆花，跟膏药点一样。它是用富顺豆花蘸水和特殊工艺加工的大米一起食用。因其新鲜美味，流传甚广，影响巨大，在中国饮食文化中占有一席之地。
四川自贡的经典小吃，属于人们最喜爱的早餐之一。用糯米浸泡，再用石磨碾成细面，自然发酵，最后用蒸笼蒸熟即可。其口感为天然糯米香，香甜回味，老少皆宜。
是四川的一种传统糕点小吃。这种蛋糕又白又软，看起来像曹骏，因此得名曹骏蛋糕。产品纯正香甜，质优价廉。
是四川自贡当地的特色小吃。其口感酥脆，清香爽口，甜而不腻。
自贡当地的传统美食，早在清朝康熙年间就曾是宫廷贡品。牛佛烤肘子，色泽棕红，味道鲜甜，咸淡适中，肉质细嫩，香气浓郁，肥而不腻。
是古代盐都四川省自贡市的汉族传统名菜。它以质量高，味道鲜美，薄片如纸，酥脆持久而闻名。其选材严谨，刀工精细，工艺精湛，风味独特，清香扑鼻，回味悠长。
主料是牛肉，用各种食材熬制而成。将煮好的带汤牛肉倒入碗中，撒上胡椒粉和胡椒粉。热油倒进碗里，一股清香扑鼻而来，入口即化，味道非常好。
二、自贡哪里有好吃的
1、问题一：自贡有什么好吃的.特别是晚上的?自贡有著名的三绝，灯，盐，龙。第一个灯，现在不是春节，所以就没有灯会了，看看自触的夜景，还是不错，推荐你去位于沙湾的府溪河，晚上有游船，可以欣赏两岸的夜景，我春节的时候坐过，现在有没有就不清楚了，没有的话就只有自己沿河看看夜景了哦，呵呵^_^
2、第二是盐，推荐位于大安的龊＞，是自贡的制盐历史，很有意义的。
3、第三是龙，龙是恐龙的龙哈，推荐位于大山铺的恐龙博物馆，国家级4A景区，中国地质公园，
4、吃的集中在自流井的同兴路，是自贡的美食一条街，有比较好吃的火锅，羊肉汤，串串，中餐，夜宵很多很多，味道都还可以。
5、问题二：自贡有什么好吃的，自贡好吃的地方好多啊，盐帮菜，冷锅兔兔
6、问题三：自贡有那里有好吃的?成都--浩然说的很好
7、总体你就是沿着同心路一路吃过去
8、老电影院那里的老店璧山兔，在吃了巴夯兔，鲜锅兔后不可错过的另一种美味。
9、问题四：自贡有什么好吃有名的美食您好
10、自贡有很多的好吃的，县城欧胖子糍粑、椒盐方锅盔、寿字豆腐干、撬撬面、潘鸡婆头、刘锅贴饺、丁凉粉以及自流井的郭汤圆、郑抄手等；牛佛渡的烘肘、怀德镇的醪糟、流水沟的空心手工面、狮子滩的水糖糕糕、赵化镇的江团、童家寺的汤锅、代家寺的软炸肉丝、板桥坝的咸菜、高石坎的笋子、横田溪的猪肝、瓦宅铺的九大碗、邓井关的粉蒸羊肉等。
11、问题五：自贡有什么好吃的？我知道我就是自贡的，自贡有条美食街，很火的！那里什么都有！做31路就能到！呵呵那里吃的玩的什么都有很便捷的！！希望采纳！！
12、问题六：自贡有什么好吃的？怎么去？就在东方广场，安逸的很哦，真是棒棒哒！
13、问题七：四川自贡有什么好吃的？小吃有很多东方广场那里有条好吃街有许多小吃还有火边子牛肉是自贡特产也很好吃龙都广场有家灯杆坝豆腐脑水粉还不错煤炭坝有家笋子烧鸡也可以珍珠大厦对面有家香辣兔各种烹饪法都有很好吃贡井青岗林有家饭庄里面的特色菜有麻辣鱼（还付赠鱼汤）还有麻辣青蛙还有大安著名的翘角牛肉.自贡的烧烤好吃不过比较辣
14、问题八：自贡都有些什么好玩的地方？好吃的？吃的有；很多啊，资中的三倒拐有家凉面等，人很多
15、火锅便宜点就晴岚小火锅，还有德庄香牌坊留一手
16、玩的有；中国彩灯博物馆，自贡盐史博物馆，自贡恐龙博物，荣县大佛寺荣县二佛寺富顺千佛寺贡井天池寺自贡妙观寺.富顺西湖荣县双溪西山公园高石梯森林公园青山岭森林公.富顺文庙仙市古镇三多寨回澜塔夏洞寺刘光弟墓荣县军***遗址吴玉章故居富顺烈士纪念碑自贡烈士陵，张家沱盐业遗址王爷庙桓侯祠龊＞自贡彩灯公园自贡国际恐龙灯会
17、问题九：自贡市区有什么好玩的，好吃的?自贡最好吃的有：凉粉、凉面、凉皮、烧烤、冷吃兔、冷吃牛肉（流口水ing……）
18、过年的时候比较好玩，可以去彩灯公园看灯会，而且在公路两旁、广场等也到处有小型灯组，很漂亮的。
19、平时可以去恐龙博物馆、盐业历史博物馆、尖山、三多寨、荣县大佛、桫椤谷这些地方耍
三、自贡盐帮菜十大名菜
自贡盐帮菜十大名菜：水煮牛肉、火边子牛肉、大安烧牛肉、自贡冷吃兔、牛佛烘肘、家常田鸡、富顺豆花、自贡鲜锅兔、牛佛蒸笼、鱼香茄子。
水煮牛肉由四川自贡名厨范吉安创制。范吉安在烹饪实践中善于总结经验，坚持改进创新。如渗汤牛肉，原来是用水煮熟牛肉片，用盐、酱油、辣椒和花椒等佐料，调成蘸水，放在碟内蘸来吃。
火边子牛肉是盐都（四川自贡地区）特色传统名特产之佳品，客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。
大安烧牛肉，就源于盐工最早的烹饪，《舌尖上的中国2》上榜的盐帮美食。大安烧牛肉用牛腩，半筋半肉最佳，用冷水将血水泡出，沸水烫汆，切成条块，热锅清油，辣椒泡椒豆瓣老姜八角花椒料酒炒香。
再加牛肉爆香，添水，微火慢炖，快出锅时再加入白萝卜或鲜笋块熬煮，然后剩下的就交给时间。
