一、肉苁蓉的功效及禁忌

肉苁蓉的功效及禁忌，肉苁蓉是一种名贵的中药材，是一种纯天然滋补佳品，可以直接食用，许多人对肉苁蓉散的功效与作用及食用方法并不是很清楚，以下分享肉苁蓉的功效及禁忌。

肉苁蓉，为列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎，又名大芸、寸芸、苁蓉、地丁、列当、地精、金笋、紫花地丁等。本品春季摘采的又叫甜苁蓉。甜苁蓉多于春季苗未出土或刚出土时采挖，除去花序，干燥。切厚片生用或泡酒用。

肉苁蓉含有甜菜碱、胡萝卜苷、三十烷醇、咖啡酸糖脂、甘露醇、硬脂酸、紫丁香苷、多种微量元素、微量生物碱等成分。

肉苁蓉能调整内分泌，促进代谢，抗衰老及强壮身体，增强免疫力；降血压，抗动脉硬化；增强肠蠕动，抑制大肠水分吸收，通便；促进唾液分泌；保肝护肝。另外，肉苁蓉与其它食品搭配还有以下5种治病的偏方。

1、治宫冷不孕：肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒或米酒1000毫升。前二料药密封浸酒中7日后饮用。每日3次，每次100毫升。

2、治老年习惯性便秘：肉苁蓉20克，当归、枳壳、火麻仁各10克，杏仁8克，人参、升麻各6克。水煎，早晚各1次分服，每日1剂。

3、治耳鸣耳聋：肉苁蓉30克，羊肾1对，胡椒粉、味精、盐等调料适量。将肉苁蓉及羊肾（剖洗切细后）放入沙锅内，加水适量，文火炖熟，加入调料即可。当菜肴食用。

4、治寒湿凝滞型痛经：肉苁蓉20克，桂枝10克，鹿角胶5克，大米5克。将肉苁蓉、桂枝加水煎沸20分钟，去渣留汁，放入大米煮粥。待粥熟时加入鹿角胶溶化，搅匀即可。分2次食用。

5、治慢性胃炎：肉苁蓉20克，大米150克，白糖适量。肉苁蓉洗净，去鳞片，润透，切薄片；大米放入锅内，用中火炒香。将大米、肉苁蓉放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35钟，加入白糖即成。每日1次，早餐食用。

最后，提醒大家在食用肉苁蓉时，注意以下两点禁忌：1。阴虚火旺、便塘腹泻者忌服食；2。肠胃有实热之人，大便秘结患者也不宜食用肉苁蓉。

肉苁蓉，为列当科濒危种肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎，是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物，对土壤、水分要求不高，是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形，长3至15厘米，直径2至8厘米，下粗上细。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，鳞叶菱形或三角形。体重，质硬难折断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹，木部约占4/5，有时中空。气微，味甜，微苦。以条粗壮，密生鳞叶，质柔润者为佳。

本品性味平和，并无什么明显副作用。只是本品甘淡渗利，对阴虚津伤严重者可能要慎用。相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。

1、《得配本草》：忌铜、铁。火盛便闭、心虚气胀，皆禁用。

2、《本草经疏》：泄泻禁用，肾中有热，强阳易兴而精不固者忌之。

3、《本草蒙筌》：“忌经铁器。”

4、《药品化义》：“相火旺，胃肠弱者忌用。”

肉苁蓉最适宜性功能衰退的男子；月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性；体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。肉苁蓉适宜人群，一起来看看。

肉苁蓉有降低血压，抗动脉血管粥样硬化的作用，并且有一定的抗衰老作用，较适宜于中老年保健服用。

肉苁蓉适宜肾虚骨痿，阳痿不起，性功能衰退的男子以及月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的'女性。

肉苁蓉可以润肠通便，适宜于肠燥便秘以及肾气虚弱引起的便秘等症。

商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种，淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。习惯认为产于内蒙古者为最着。

注意，肉苁蓉易生虫，容易霉变，所以应用塑料袋密封存放于阴凉通风干燥处，或蒸熟后冷藏保存。忌用铜、铁制器皿存放保存。

肉苁蓉30克，鹿角胶5克，羊肉100克，粳米150克。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。【6】

肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1-2匙。

肉苁蓉酒：肉苁蓉200克放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉200克、锁阳100克、天麻30克、枸杞子50克，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30克、菟丝子20克，放入500克白酒内浸泡后饮用。

肉苁蓉不仅仅是男性的补肾壮阳的要药，同时女性也可以食用，肉苁蓉具有很高的营养价值，女性食用也有很好的滋补效果。

肉苁蓉中含有的麦角甾醇浓度较高，这类成分对淋巴细胞的增殖有一定的作用，女性食用可增加淋巴细胞的数量，增强体液免疫和特异性免疫功能，能增强机体免疫力。

肉苁蓉含有超氧化物氧化酶（SOD），能清除体内的自由基，使机体内的脏器免受自由基的损伤，增强脏器的功能，并且对皮肤也有明显的保护效果，能延缓衰老。

中医认为肉苁蓉入肾、大肠经，不仅仅能补肾壮阳，对大肠也有很好的滋养功效，其水煎剂有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠对水分的吸收，缩短排便时间，有润肠通便功效。

肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷能增强下丘脑―垂体―卵巢的激素分泌，黄体功能增强，对女性的不孕不育有一定的治疗作用。

肉苁蓉对女性的身体健康有很好的保健功效，建议女性以煲汤为主，尽量不直接泡茶饮用，不能很好的发挥出肉苁蓉的功效，还容易食用过多，尤其是经期时，食用过多可引起经血量过大，延长经期时间等症状。

教您核桃粥怎么做，如何做核桃粥才好吃

1、将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；

3、将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；

4、将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。

辅料：肉苁蓉20克，麦门冬20克，枸杞子30克。

1、将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋，扎口；

2、放入锅内加清水煎煮成药汁，去纱布袋留药汁；

5、粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜，煮沸；

6、再转用文火煮至至米熟成稀粥；7。加入红糖调味，即可食用。

功效：肝调养食谱肾调养食谱滋阴食谱明目食谱骨质增生。

辅料：肉苁蓉15g、精羊肉100g、精盐少许、葱白2茎、生姜3片。

2、用砂锅煎肉苁蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮；

3、待煮沸后加入精盐生姜葱白煮为稀粥。

2、放入瓦罐内加清水，先煎35分钟，取汁去渣；

3、将大米淘洗干净放入锅内，加肉苁蓉汁和清水，武火烧沸，改文火煮成粥，最后调入白糖即成。

功效：温补肾阳，适用于阴冷患者早餐食用。

二、苁蓉是什么

1、苁蓉拼音：[cōngróng]。也叫肉苁蓉。

肉苁蓉（学名：CistanchedeserticolaMa），别名寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语），属濒危种。高大草本，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。在内蒙古（阿左旗）、甘肃（昌马）及新疆有分布。

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。

每年4月，肉苁蓉、锁阳进入生长高峰期，也是违法分子盗挖盗采的高峰期，在经济利益的驱使下，一些违法者甚至不惜阻挠执法，与执法者发生正面冲突。

三、苁蓉与松茸的分别是什么

1、苁蓉是列当科肉苁蓉属植物肉苁蓉干燥带鳞叶的肉质茎，又名大芸、肉苁蓉、地精、金笋。是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上被西域各国作为上贡朝廷的珍品。

2、松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。

3、苁蓉为寄生植物，寄主为梭梭和白梭等。肉苁蓉主要生长在气候极端干旱，日照强烈，年降水量少于250mm，冷热变化剧烈，风大沙多，土壤发育不良，中细砂，土壤土层薄质地粗，呈中性或偏碱性，含盐分较高而缺乏有机质的戈壁沙漠环境中。

4、松茸只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘，同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体。

5、松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。

四、肉苁蓉有什么功效

1、肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和血栓形成、降低外周血管阻力、降压等多种药理活性。中医认为凡补肾之药，必上通于心，心得肾之精，而后无焦枯之患。苁蓉补肾之精，也可补心之气也。

2、肉苁蓉还可润肠排毒。其水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。

3、肉苁蓉还有抗衰老延年的功效。肉苁蓉药食两用，长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳。它也可改善机体的衰老症状，恢复人精力、体力和活力。

宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用；患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用；妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用；高血压患者也适宜食用。

忌食：经常大便溏薄者不宜食用。

肉苁蓉成分：肉质茎含肉苁蓉甙A、B、C、H，洋丁香酚甙，2-乙酰基洋丁香酚甙，海胆甙七种苯乙醇甙成分。

还含鹅掌楸甙，8-表马钱子甙酸，胡萝卜甙，甜菜碱，β-谷甾醇，甘露醇，N，N-二甲基甘按酸甲酯和苯丙氨酸，缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，赖氨酸，苏氨酸等十五种氨基酸及琥珀酸，三十烷醇，多糖类。

参考资料来源：人民网-“沙漠人参”――肉苁蓉