大体老师，是解剖医生对遗体捐献者的尊称，称为老师，意为捐献者用自己的身体为医学、科学作出了贡献。

之所以称呼其为大体老师是因为医学上很多课程以形态为主，主要分为肉眼可见的人体器官被称为大体结构，和肉眼无法分辨需要借助显微镜等仪器才能看到的形态，被称为显微结构。

所以，遗体准确来说应该叫做大体标本，但为了对这些捐献者表示尊敬，才称呼他们为大体老师。遗体捐赠者无偿捐献他们自己的遗体，遗体捐赠者在过世8小时内急速冷冻到零下30℃保存，在教学使用时再复温到4℃，从而能够保证遗体的新鲜程度，让学生能在最接近真实的人体上进行模拟手术训练。

从这些遗体捐献者的躯体上，医学界的学生们掌握和丰富人体基本知识，让学生们去感受救死扶伤的深刻内涵。这些遗体是医学生第一个手术的“患者”，也是医学生的老师，他们被尊称为“大体老师”，亦被尊称为“无语良师”。