最近，B站一个吃播up主翻车了，他把未经剪辑的吃播视频在账号上传，不小心暴露了自己的“真面目”。

一碗热气腾腾的馄饨，上面撒点香菜沫和葱花，炸得金黄的油条，热气腾腾的小笼包……该up主面对着满桌的美食，原本吃得津津有味，但吃了没几口，便被画面外的助手打断了。

随后便是一系列场外指导，例如油条可以蘸着馄饨的汤吃，吃煎饼果子时要向镜头展示横截面，包子要蘸着红油吃……

重点是，吃到后面，他开始假吃了！

只要场外的助理说一声“吐吧”，他就会拿来一个小盆，把嘴里刚刚嚼碎的食物全部都吐出来，最后甚至还发出了呕吐的声音。吃美食对他来说，不是享受，反而是痛苦。

除了边吃边吐，催吐，也是这些吃播大胃王常用的“技能”之一。

一 越发成熟的吃播，被填满的胃和钱包

“吃播”其实是个舶来品。

2013年，韩国兴起一种“吃饭直播”的网络真人秀，播主向网友直播吃饭的过程，以此获得打赏。这种真人秀被称为“mukbang”，是韩语中“吃饭”与“直播”二词的组合。

在中国，重庆女孩密子君用16分20秒吃完10桶火鸡面，因此一炮而红。截至目前，密子君在微博已经有了1600多万粉丝。

外行人看热闹，内行人看门道。做吃播，吃什么？怎么吃？也是一门技术活。

不难发现，吃播播主经常吃一些超大份食物，例如木下佑香的32寸大披萨、密子君的8斤白米饭、40个鲜花饼、30斤小龙虾……

其次，吃播播主虽然吃得多，但吃来吃去还是那么老几样，烤肉、炸鸡、火锅、披萨等。

一方面是因为这些食物色泽鲜艳，看起来就让人很有食欲。

另一方面，这些食物热量高，虽然很多人怕胖不敢吃，但看看吃播画饼充饥还是可以的，因此越是高热量的食物，观众看得越过瘾。

二 吃播要长久，绝不是靠猎奇

吃播的市场巨大，自然也催生出了越来越多的竞争者，在大胃王你来我往的比拼中，有人开始打歪主意寻求刺激了。

例如，有人开始“辣播”了。变态辣的火鸡面、爆辣的粉丝……辣椒的红几乎要溢出屏幕，这样的“极限挑战”自然会吸引观众。

还有人生吃章鱼，一女主播在生吃八爪鱼时，被咬掉了脸上的一小块肉。紧接着，生吃毛毛虫和生吃活体青蛙这样的死亡操作也出现了。

在月入几十万的诱惑下，吃播播主从使劲多吃、到自虐式地吃、再到后面猎奇式地吃，频频挑战三观下限，引起人们观感不适，失去了本来面目。

吃播想要长久，绝不是靠猎奇和辣眼睛的行为，而是应该回归初衷，带给观众关于美食的享受。

三 如何打造一个成功吃播

如今这个赛道已变得相当拥挤，各个平台都有签约大V，一些网红的作品也是多平台投放。这样也带来了一些问题，比如作品同质化严重。

所以，差异化则是突出重围的方案之一，想要做的好就要不断创新，跟随平台调性、趋势升级自己的内容。