近年来，随着互联网技术的飞速发展，网上购物已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。其中，在线生鲜购物平台逐渐崭露头角，成为人们方便快捷购买新鲜食材的首选。而作为国内知名的在线生鲜平台之一，开多多买菜备受消费者关注。然而，在开设这样一个平台时，是否需要办理相关的营业执照呢？下面就来一探究竟。

一、开需要营业执照吗？

开多多买菜作为一家专注于生鲜电商的平台，其实际的运作模式是通过线上平台进行产品销售，再由配送员将商品送至客户手中。从法律层面上看，对于类似的电子商务平台，通常都需要办理营业执照，以便确保经营活动的合法性和规范性。

因此，开多多买菜在依法经营的前提下，也需要办理相应的营业执照。

二、需要什么条件？

首先，开办该平台的创始人需要是具备相应经营资质的个体工商户或企事业单位。其次，需要在国家相关部门注册并获得合法的商标权益。此外，还需提供与经营范围相关的设备、设施和专业人员，确保平台的正常运行以及顾客的购物体验。

除了上述基本条件外，针对食品安全方面的要求也非常重要。开多多买菜作为一家在线生鲜购物平台，必须保证所销售的食材符合食品安全标准，防止消费者因购买不合格产品而受到伤害。因此，在申请营业执照时，对于食品安全管理的规定，例如食品检验与监管方面的配套措施，也是考察的重点之一。

总结起来，开多多买菜作为一家在线生鲜购物平台，是需要办理营业执照的。具体要求包括合法的经营主体，注册商标权益，相关设备和专业人员，以及食品安全管理等方面的要求。