培训计划方案(集锦15篇)
时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作同时也在不断更新迭代中,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编帮大家整理的培训计划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
培训计划方案1
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:
一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的`领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。
二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。
四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量 ,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
培训计划方案2
一、培训目的
为使保安部员工增加服务意识,掌握丰富的消防安全勤务知识,提高保安部员工的整体意识和素质部门,将从公类知识,消防知识,工作流程,军体训练四方面着手抓起,展开培训
二、培训时间
三、培训内容:
公共知识 消防知识 工作流程 军体训练
四、具体安排
本着劳怡结合的目的,我们采取服务意识,工作流程,消防知识培训与军体训练与军体训练,相结合的方法,这样即提高了员工的思想素质,又提高了员工的身体素质,两手都要抓,两手都要硬
五、培训内容划分
公共知识培训
为了提高部门员工的整体素质,培养员工工作中的积极主动性,使服务意识形成员工的本能意识,从而使我们酒店的服质量,服务态度达到同行领先水平,特此我们进行公共知识培训
7月3日公共培训内容包括 :
服务十训,服务宗旨“三声”“三勤”“三轻”“四灵”“四感”
职业道德“服务意识”六心服务
7月4日“三知”“三会”如何处理客人投诉
7月5日公共知识培训内容包括
如何妥善处理与客人发生的各种矛盾,应坚持的立场,礼节,礼貌的`重要性,礼貌,休养,基本原则,礼貌服务的基本内容,基本要求
7月6日公共培训的内容包括
(1) 言谈,行为,行走,其它
(2) 消防知识课程培训
为确保酒店正常有序的运转,让客人感到有安全感,从而使客人得到最大的满足,我们就必须重视消防知识的培训,这不仅仅在保护客人的利益,其实在更大的程度上是在我们酒店和员工的生命和财产安全,使每位员工都能达到“三知”“三会”
7月7日消防知识课程培训包括:
火灾的类型,灭火器压力检查,报火警的程序及注意事项
火场逃生,酒店防火意识,火灾的基本概念,高层建筑的火险因素,灭火器的配置
7月9日消防课程包括
灭火器的配置要求,处理火灾的程序,应急事故处理,食物中毒事故处理规范,安全事故规范管理
7月10日工作流程培训
保安工作存在一定的多样性,每个人的工作岗位并不固定,为了使每个保安员工在任何一个岗位上都能做到出色完成任务,我们要培训工作流程,使每个保安员都能做到耳熟能详,熟能生巧的效果
7月10日工作流程 培训内容包括:门卫工作流程
7月11日工作流程 培训内容包括:车场工作流程
7月12日工作流程 培训内容包括:巡逻工作流程
军体训练
保安部工作的特殊性,决定了保安部员工要有一个良好的体能,为了加强提高保安的身体素质,军体训练是必不可少的,并且要长期不懈地进行,俗说养兵千日,用兵一时,所以为绝好的完成酒店赋予我们的各项工作,我们一定要加强军体训练。
培训计划方案3
针对员工适应潜力、创新潜力、执行潜力薄弱的现象,结合公司《五年发展规划纲要》和总体发展战略,大力推进员工素质提升工程,突出高技能、高技术人才培养及专业技术力量储备培训,为公司建立具有永续竞争力的卓越企业带给适宜的人力资源,全面提升公司员工的综合素质和业务潜力,推进企业健康快速发展。
一、总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策潜力、战略开拓潜力和现代经营管理潜力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理潜力、创新潜力和执行潜力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造潜力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的潜力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展资料丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,透过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训资料、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。
三、培训资料与方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和***的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。透过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策潜力和经营管理潜力。透过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。
(二)中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。用心鼓励贴合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理潜力、人际沟通潜力和业务潜力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工带给学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件,且有专业发展潜力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营状况,借鉴成功经验。
(三)专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司自我的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新潜力,提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到XX、XX单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计、经济、统计等需透过考试取得专业技术职务的专业人员,透过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等透过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。
(四)职工基础培训
1、新工入厂培训
20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;透过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率务必到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于必须的表彰奖励。
2、转岗职工培训
20xx年要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。
3、职工技术等级培训
20xx年公司计划新培养高级工程师2名,副高级工程师3名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;20xx年一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,计划培养高级技工2人,中级技工10人。构成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。
4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。
今年,公司将选取部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的`基础上完成初次鉴定取证工作。
5、加强复合型、高层次人才培训。
各部门和基层单位要用心创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业潜力向不一样管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业潜力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
6、抓好工程施工人员的培训。
做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。
在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。
要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。
开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选取3-5个主要职业进行技能比武,并透过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。
(五)开展学历教育
1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。透过全国成人高考,对贴合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。
2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策潜力,更好地为公司服务。
3、调动员工自学用心性。为员工自学考试带给良好的服务,帮忙员工报名,带给函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。
四、措施及要求
(一)领导要高度重视,各基层单位及业务部门要用心参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,用心构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。
(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选取最佳的方法和形式,组织开展培训。
(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,用心整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建设自我的培训基地、职校功能。选取专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设。
(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1。5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0。5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。
(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自我的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训状况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训状况反馈制度,坚持将培训过程的考核状况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,用心主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。
(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。培训是帮忙员工提高生存潜力和岗位竞争潜力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建设一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们必须要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就务必落实建立学习型企业,从加快职业教育和培训事业的发展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的潜力。
在企业改革大发展的这天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有持续员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支潜力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。
人力资源作为企业发展的第一要素,但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,来源于员工透过不断地学习和培训,不断提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青!
培训计划方案4